Guaynabo se prepara para vivir uno de sus fines de semana más esperados con la celebración del tradicional Carnaval Mabó, una festividad que reúne música, cultura y gastronomía en honor al Cacique Mabó. Las actividades se llevarán a cabo del viernes 27 de febrero al domingo 1 de marzo en el Tablado del Río, con un programa diseñado para el disfrute familiar y el impulso del turismo interno.
“El Carnaval Mabó es una expresión viva de nuestra cultura, de nuestras raíces y del orgullo guaynabeño. Invitamos a todas las familias a disfrutar de un fin de semana lleno de música, tradición, gastronomía y sana diversión en un ambiente seguro y organizado”, expresó el alcalde Edward O’Neill Rosa, al extender la invitación a residentes y visitantes.
El municipio informó que el evento contará con plan de seguridad, así como transporte colectivo coordinado por la Policía Municipal y el Departamento de Transportación Municipal. Además, durante los tres días habrá carpas de artesanos locales, sumando un componente de apoyo al talento y la economía creativa.
Agenda artística: tres días de fiesta
El Carnaval abre el viernes 27 de febrero con la entrada de la Comparsa Arón, desfile y coronación de reinas infantil y juvenil, seguido por presentaciones musicales que incluyen a Andrés Waldemar y su Orquesta y Farruko.
El sábado 28 de febrero combina tributos, merengue y salsa con el espectáculo “Viva Milly” (Tributo a la Reina del Merengue), la voz de Zayra Pola, y el cierre bailable con La Mákina y Sonora Ponceña.
El domingo 1 de marzo arranca temprano con el Desfile de Carrozas y Comparsas, y en la tarde-noche suben a tarima la Banda Jíbara, Sergio Vargas y Tito Nieves, para despedir el carnaval con un toque tropical.
Festival de la Patita de Cerdo Guisá: un clásico con cuatro décadas de historia
Como parte del Carnaval, el sábado 28 de febrero se celebrará el esperado Festival de la Patita de Cerdo Guisá en el estacionamiento del Coliseo Mario “Quijote” Morales. Esta cita culinaria nació hace alrededor de cuatro décadas como una competencia amistosa entre vecinos en la Cuesta del Río, y hoy se ha convertido en una tradición que atrae a miles de personas.
La competencia contará con más de una veintena de equipos y se dividirá en categorías abierta, municipios y dependencias municipales. Cada grupo recibirá 20 libras de patitas de cerdo previo a la competencia, y los premios serán artesanías confeccionadas por confinados del Departamento de Corrección y Rehabilitación. La evaluación estará a cargo de tres exganadores que fungirán como jueces: José (Pepe) Suárez, Ángel Martínez y Rafa Albizu.
Este año, el festival se dedica a Emmanuelle Rivera Cancel, joven guaynabeño destacado como chef, empresario y primer respondedor. Y como broche de sabor, regresa la famosa “Olla de Calitos”, con la confección de 1,500 libras de patitas de cerdo que se distribuirán gratuitamente junto a arroz blanco para los asistentes.
La música también se suma al ambiente del festival, con presentaciones de Batukéalo con Aníbal de Gracia, BLB y Charlie Aponte.
