Recetas
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RecetasPuertorriqueña lanza libro interactivo de recetas antiinflamatorias
Una propuesta con más de 100 recetas saludables, accesibles y pensadas para mejorar la digestión
RecetasEl ajo es alma de nuestras cocinas
El ajo empieza a trabajar antes de tocar el fuego.
RecetasCómo eliminar el olor a pescado de la cocina
Con estos consejos prácticos, es posible disfrutar de los sabores de la temporada sin preocuparse por los olores.
RecetasPor qué se le pone limón al pescado
Más que tradición, el limón realza el sabor, mejora la textura y aporta frescura a uno de los platos más populares del mar
RecetasTalleres de cocina dirigidos a niños y jóvenes
La propuesta, liderada por la chef Noelian Ortiz, busca fomentar la creatividad, la disciplina y el amor por la cocina en un ambiente seguro, educativo y divertido.
En la Barra
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En la BarraModelo Especial celebra el 5 de mayo con el sabor auténtico de su Michelada
La marca invita a brindar por la tradición mexicana con una propuesta refrescante que combina cerveza, limón, especias y celebración
En la BarraPuerto Rico Cocktail Week Summer Edition regresa al este para impulsar la coctelería local
El evento se celebrará del 24 al 26 de mayo en Wyndham Palmas Beach and Golf Boutique Resort, con talleres, invitados internacionales y experiencias que resaltan el valor cultural y profesional de la industria
En la BarraWoodford Reserve celebra la elegancia del Kentucky Derby con su botella conmemorativa 152
La edición limitada rinde homenaje a la tradición, la moda y el arte que rodean una de las carreras más emblemáticas del mundo.
En la BarraTalento boricua continúa brillando en la escena vinícola internacional
Enólogo puertorriqueño Fernando Fernández protagoniza experiencia gastronómica junto a DRGN en el Puerto Rico Wine & Food Festival
En la BarraBlanton’s llega oficialmente a Puerto Rico con una edición exclusiva para coleccionistas
La asignación limitada bajo el formato Private Barrel Select marca un nuevo capítulo para la comunidad local de amantes del bourbon
Mesa & Estilo
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Mesa & EstiloLau Pottery Studio: proyecto femenino que da forma a la creatividad y la inclusión
Las empresarias Laura Serrano y Raidi Sánchez tienen un espacio donde la cerámica se convierte en expresión inclusiva
Mesa & EstiloElegancia, misterio y comunidad: regresa Dîner en Blanc Puerto Rico
La icónica experiencia social y gastronómica se celebrará el sábado, 6 de junio de 2026.
Actualidad
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ActualidadBottles celebra a mamá con brunch, burbujas y sabor
Las localidades de Guaynabo y Dorado presentarán una experiencia especial de Mother’s Day Brunch para compartir en familia.
ActualidadChefs celebridades internacionales brillan en el Puerto Rico Wine & Food Festival
Presentes Esther Choi, Ayesha Nurdjaja, Geoffrey Zakarian, Marcus Samuelsson y Ming Tsai formaron parte del grupo de invitados que protagonizó experiencias gastronómicas durante el evento
ActualidadNutella Peanut llega a Puerto Rico con su nuevo sabor de maní tostado
Una nueva forma de disfrutar el sabor clásico
ActualidadComunidad se une en oración por Don Nando, ícono de las longanizas de Naranjito
Familiares, amigos y clientes solicitan el respaldo del pueblo ante la intervención quirúrgica del querido comerciante.
ActualidadElectroquímica para medir el perfil del sabor del café
Los métodos actuales para evaluar el café suelen basarse en paneles de cata o en mediciones indirectas.
Bienestar
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BienestarPequeñas decisiones que transforman la salud diaria
La educación alimentaria, la prevención y los hábitos sostenibles se posicionan como claves para construir un estilo de vida balanceado y realista.
BienestarHerramienta digital buscará transformar la alimentación y el bienestar de las familias en Puerto Rico
La organización Nutriendo PR implementará “Clave Verde”, una innovadora metodología que permitirá evaluar la seguridad alimentaria y desarrollar planes de acción personalizados para mejorar la salud y la calidad de vida en la isla.
BienestarChocolate Cortés y la Asociación Puertorriqueña de Diabetes impulsan opciones más saludables sin dejar a un lado la tradición
La alianza reconoce la barra Sugar Free de Chocolate Cortés como una alternativa para quienes buscan reducir el consumo de azúcar
Viajes & Experiencias
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Viajes & ExperienciasChefs celebridades internacionales brillan en el Puerto Rico Wine & Food Festival
Presentes Esther Choi, Ayesha Nurdjaja, Geoffrey Zakarian, Marcus Samuelsson y Ming Tsai formaron parte del grupo de invitados que protagonizó experiencias gastronómicas durante el evento
Viajes & ExperienciasChef boricua Monti Carlo llevará el sabor puertorriqueño a la mesa de la James Beard Foundation en Nueva York
La reconocida figura culinaria formará parte de la programación especial de mayo en Platform by the James Beard Foundation
Viajes & ExperienciasFinca La Promesa celebra Mesa Promesa con el artista dominicano Yasser Tejeda
El concepto propone una experiencia inmersiva diseñada para alterar lo cotidiano y fomentar una conexión más profunda con el entorno.
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Sabrosía “Hecho en Puerto Rico” alza vuelo para impulsar la exportación al Caribe
Sabrosía Bajo la lupa del Senado propuesta para derogar la ley que regula los plásticos y bolsas en Puerto Rico
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