El restaurante Cazuela, liderado por el chef Juan Nieves, fue distinguido en los Caguas Gastronomy Awards en la categoría de Cocina Creativa, un reconocimiento que enaltece la innovación y el compromiso con la excelencia culinaria en la Ciudad Criolla.
Con una propuesta de gastronomía contemporánea, Cazuela se posiciona como un espacio donde la creatividad y el sabor se combinan para ofrecer experiencias únicas a cada comensal.
PUBLICIDAD
“Este reconocimiento es reflejo de nuestra pasión y del compromiso que tenemos con cada experiencia culinaria. Gracias a todos ustedes por ser parte de este camino y por apoyarnos siempre”, expresó el chef Nieves al recibir el premio.
Ubicado en el Condominio Hima Plaza, Ave. Degetau, Suite 102, en Caguas, el restaurante se distingue por su enfoque innovador en los platos, que celebran tanto la tradición como la modernidad en la cocina puertorriqueña.
El galardón reafirma a Cazuela como uno de los exponentes más destacados de la cocina creativa en Puerto Rico, consolidando el rol de Caguas como destino gastronómico.