El histórico hotel Condado Vanderbilt despliega un calendario vibrante donde la gastronomía se convierte en la gran protagonista. Desde cenas temáticas hasta maridajes exclusivos y propuestas internacionales, agosto promete ser un mes para saborear, brindar y compartir momentos memorables frente al mar.
Desde este 20 de agosto, la propuesta gastronómica se enciende con la segunda edición del GRL Dinner en STK San Juan, el steakhouse más famoso del Condado. Este ladies’ night presenta un menú pensado para disfrutar en grupo, con aperitivos como lil brgs y tuna tartare, platos principales que incluyen filet mignon, salmón sellado o calabaza rostizada, acompañantes como mac & cheese y tater tots, y postres clásicos como el NY Cheesecake. Todo acompañado de un cóctel o copa de vino por $99 por persona.
PUBLICIDAD
La fusión entre música y gastronomía llega también a VC Lounge, con el evento Amor Latino el 21 de agosto. Allí, mientras se rinde tributo a los éxitos de Gloria Estefan y Alejandro Fernández, los asistentes podrán acompañar la experiencia con una selección especial de coctelería y tapas en un ambiente íntimo.
Ese mismo día, el icónico Marabar presenta Perfect Together, un maridaje de vinos y platillos diseñado para resaltar la elegancia de cada combinación. Desde las 6:00 hasta las 10:00 p.m., esta propuesta promete conquistar paladares con una experiencia sensorial a $85 por persona.
Los jueves de agosto se transforman con Tacos & Tequila – El Arte del Sabor, un menú de tres cursos que celebra la autenticidad de la cocina mexicana con un giro contemporáneo. Aperitivos, platos principales y postres se acompañan con tequila seleccionado para elevar cada bocado.
La experiencia culinaria alcanza su punto más alto en 1919 Restaurant, que todos los miércoles del mes presenta el exclusivo The Macallan Pairing. Este maridaje une la alta gastronomía del restaurante con ediciones limitadas de la reconocida destilería escocesa. El menú incluye platos como Hiramasa con caviar americano, Gnocchetti con pork nduja y Prime Beef NY con trufas negras, cerrando con un Pan con Chocolate. Una cita de lujo antes de la pausa temporal del restaurante en septiembre, disponible por $225 por persona.
El mes se completa con propuestas de bienestar en The Spa, que hasta el 20 de septiembre ofrece tratamientos refrescantes como el Watermelon Mani-Pedi Renewal y el Fresh Start Revitalization Body Treatment, experiencias que combinan técnicas de relajación con acceso a las amenidades del sereno Stillness Lounge.
PUBLICIDAD
Con este abanico de propuestas, Condado Vanderbilt se consolida en agosto como el punto de encuentro ideal para quienes buscan disfrutar de la buena mesa, la mixología creativa, la música y el bienestar en un mismo lugar. Reservaciones e información adicional están disponibles en condadovanderbilt.com/happenings.