Desde la histórica Hacienda Santa Ana en Bayamón, el equipo de mixólogos del Centro de Visitantes de Ron del Barrilito ofrece una receta exclusiva que eleva la Piña Colada a otro nivel.
Este jueves, 10 de julio, se celebra el Día Nacional de la Piña Colada, y qué mejor manera de conmemorar este icónico cóctel que con una versión elaborada con Ron del Barrilito 3 Estrellas, el ron más antiguo de Puerto Rico.
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Elaborada con rones añejados entre seis y diez años en barriles certificados de jerez oloroso, esta reinterpretación destaca por su riqueza aromática y una mezcla inigualable de fruta caramelizada, caña de azúcar y notas de roble.

Receta original de la Barrilito Piña Colada:
Ingredientes:
- 2 oz. Ron del Barrilito 3 Estrellas
- 4 oz. jugo de piña
- 2 oz. crema de coco
- 3 dashes de extracto de vainilla
- (Opcional: ½ oz. de Ron Santa Ana)
Preparación:
En lugar de la tradicional batidora, esta versión se elabora en un vaso mezclador (“shaker”). Agita con hielo todos los ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme y sedosa que resalta la elegancia del ron añejado.
Decoración:
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Sirve adornando con piña deshidratada y un palito de canela para una presentación tropical con un toque de sofisticación.
Consejo del experto:Utilizar un “shaker” en vez de batidora ayuda a mantener la textura deseada sin opacar los sabores del ron. El resultado es una Piña Colada más refinada, ideal para quienes desean descubrir la profundidad de sabores que ofrece Ron del Barrilito 3 Estrellas.
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Además de esta receta, los visitantes pueden disfrutar de recorridos guiados, degustaciones y experiencias de mixología en la Hacienda Santa Ana, abierta todos los días de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Las visitas están disponibles mediante reservación y ofrecen una mirada íntima a la historia y el proceso detrás de este ron legendario.
Para más detalles sobre experiencias, recetas y reservaciones, accede a rondelbarrilito.com o visita sus redes sociales como @rondelbarrilitopr en Facebook e Instagram.