Bartender boricua podría convertirse en el próximo ‘Don’s of Tequila’

José Cuervo, la tequila de más venta en el mundo, ha desarrollado el concurso ‘Don’s of Tequila’, el primero en su tipo, donde bartenders y dueños de bares de…

Por Negocios Metro

23 mar 2015, 11:00 pm 3 min de lectura

José Cuervo, la tequila de más venta en el mundo, ha desarrollado el concurso ‘Don’s of Tequila’, el primero en su tipo, donde bartenders y dueños de bares de varios países, incluido Puerto Rico, competirán por una siembra de agave para hacer su propia tequila.

El concurso, que se realizará en tres fases, medirá el conocimiento, las destrezas y la creatividad de los bartenders en la confección de tragos con tequila. En la primera fase, del 24 de marzo al 5 de mayo, los participantes enviarán fotos de sus tragos confeccionados con tequila José Cuervo a Donsoftequila.com. Ahí se evaluará la apariencia visual del trago, los ingredientes incluidos y su actitud como Don al  presentar el trago. Se espera que los bartenders capturen el espíritu de los Dons y demuestren un conocimiento real del tequila José Cuervo. La primera semana de julio se escogerán los ganadores de los 17 países participantes.

La competencia final se llevará a cabo en septiembre en la ciudad de Tequila, en Guadalajara, México. Allí, entre otras actividades, los representantes de los diferentes países, visitarán la siembra de agave y aprenderán el proceso de recogido de la misma y la destilería La Rojena de José Cuervo; donde aprenderán el proceso de elaboración del tequila que incluye el cocido, molido, fermentación y destilación.

El ganador, recibirá el agave sembrado en una parcela de 80m2, listas para recogerse y tendrá la oportunidad de crear la etiqueta que llevará, en su honor, un lote de 500 litros de tequila José Cuervo. El segundo y el tercer puesto recibirán una botella de 750 ml de la edición especial de José Cuervo 250 Aniversario.

Los Dons de Jose Cuervo son los verdaderos héroes del tequila. Son personas, pasadas ​​y presentes, que personifican la artesanía experta, la pasión y la valentía necesaria para hacer el tequila más popular del mundo. Tienen una creencia inquebrantable en la calidad y el espíritu del tequila – lazos reales, verdadera amistad y buenos momentos – es lo que mantiene 250 años de herencia relevante y de frescura de José Cuervo. El bartender que se escogerá como el próximo Don necesitará incorporar todas estas cualidades antes mencionadas para tener la oportunidad de seguir los pasos de algunas de las leyendas más grandes del mundo del tequila.

Comentando sobre el lanzamiento de la competencia, Arturo Romero, Representante de la marca Jose Cuervo en Puerto Rico dijo: “A lo largo de 250 años de la familia y la historia de la compañía de José Cuervo, se ha demostrado el coraje, la experiencia y una pasión inquebrantable por la calidad necesaria para ser y seguir siendo el tequila número uno del mundo. Convertirse en un Don de Tequila es el espaldarazo definitivo que sólo se otorga a aquellos que realmente lo merecen. Estaremos retando a los bartenders de todo Puerto Rico con desafíos que demuestren su creatividad, pasión y dignidad para lograr el título de ‘Don de Tequila”.

La competencia es sólo una parte de una plataforma de educación a largo plazo, cuyo corazón es el sitio web de los Dons; el recurso definitivo para todas las cosas de José Cuervo. El sitio le da vida a las historias de los Dons actuales del Tequila y cuenta con una selección de recetas de bebidas aptas para un Don. El mismo fue diseñado y demostrado por el jefe de los bares de La Rojeña.

Propiedad de una familia durante diez generaciones, José Cuervo se hace utilizando más de 250 años de experiencia en el cultivo, la cosecha, la mezcla y la degustación. José Cuervo Oro y Plata se destilan con rigurosos estándares, para crear el sabor y el carácter digno de un Don.

La tequila José Cuervo es distribuida en Puerto Rico por Ballester Hermanos. Para más información, puede comunicarse a 787-788-4110.