Proyectan la agroecología como alternativa para la seguridad alimentaría del país

El agrónomo y agricultor Ian Pagán Roig reveló durante una charla en el Mercado Orgánico de la Placita Roosevelt -la cual se celebra dos veces al mes- las alternativas a la crisis alimentaria y ambiental de la industrial, en la que la agroecología, que básicamente es un sinónimo de agricultura orgánica, juega un importante papel.

“Es un término más amplio, hacer agricultura con los mismo recursos del ambiente, aprovechándolos a tu favor bajo los conceptos de ecología independiente de insumos externos, depender de los menos posible para crear producción incluso muchas veces superior a la agricultura convencional”, abundó Pagán Roig.

Ante la producción de Puerto Rico de un 15 por ciento de sus propios frutos, el enfoque principal de la charla fue la preocupación sobre la vulnerabilidad de los productos exportados comerciales a la Isla -al igual que los insumos- ante la referencia de que bajo el modelo convencional en los últimos 70 años aún continúa el hambre mundial.

“Hay muchas cosas que puede afectar ese flujo comercial hasta llegar a Puerto Rico. Puede llegar el caso que podamos producir el 100 por ciento de la comida pero son los mismos insumos, fertilizantes sintéticos, pesticidas sintéticos, cosas que viene de afuera, y vamos a seguir sometidos al mismo tiempo al mismo nivel de vulnerabilidad. No llegan esos insumos por cualquier cosas y no lo sabremos crear”, indicó.

Pagán Roig dijo en un aparte con la agencia Inter News Service (INS) que ha participado con varios grupos en reuniones con la secretaria de Agricultura, Myrna Comas, así como también en vistas gubernamentales para buscar mejorías en el agro.

Una de esta fue la propuesta para la creación de una junta de desarrollar un plan decenal de agricultura, que Pagán Roig notó en ningún lugar contempla una representación del sector ecológico.

“Personalmente, veo que hay un compromiso real de aumentar la producción agrícola, pero tal vez una forma distorsionada. Aún se piensa en insumos externos”, subrayó.

Pagán Roig también enfatizó en el rescate de tierras fértiles que no se usan para el cultivo con el dato de que, entre 2002 y 2007, un 20 por ciento de las tierras agrícolas se perdió.

No todo está perdido, pues Pagán Roig entiende que hay una nueva conciencia sobre el cultivo para la producción de alimentos en la isla.

“Creo que hay un nuevo surgir, una nueva conciencia a estos temas de la agricultura de producir su propia comida, sobre lo que yo puedo hacer para empezar a producir una mínima parte de los que consumo , especialmente los jóvenes”, concluyó.