Gastronomía

Venezolanos celebrarán el “Día Mundial de la Arepa” en Puerto Rico

El encuentro de la cultura y el sabor de la comunidad venezolana se llevará a cabo en los Trailers de Bayamón

Una de las comidas típicas de los fajardeños es la arepa.
Festival de la arepa

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Los venezolanos residentes en Puerto Rico se preparan para celebrar la edición número 13 del Día Mundial de la Arepa.

El evento se celebrará el próximo, 14 de septiembre en los Trailers de Bayamón.

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“Esta iniciativa, conocida como el “Arepazo”, tiene como objetivo promover la convivencia y el orgullo cultural de la comunidad venezolana, especialmente en momentos en que la oposición en Venezuela se moviliza para exigir transparencia electoral y que el gobierno de Nicolás Maduro haga una revisión completa de los resultados, acta por acta, para demostrar y admitir el triunfo del candidato de la oposición Edmundo González”, lee el comunicado enviado por los miembros de la comunidad venezolana en la isla.

La portavoz de Casa Venezuela, Mary Carmen Díaz, anunció que la celebración se llevará a cabo en los Trailers de Bayamón, “un municipio solidario que brindará el espacio perfecto para exhibir la rica variedad de arepas que caracterizan la gastronomía venezolana”.

En julio del año 2012, la organización Venezolanos en el Mundo (VenMundo), organizó un evento destinado a apoyar a los venezolanos que se encuentran en el exterior y, a su vez, promover la integración y unión de los mismos en cualquier lugar del mundo donde se encuentren y surgió  el Arepazo Mundial, que desde la fecha ha tenido excelente acogida.

La venezolana madre de tres puertorriqueños, con más de 20 años residiendo en La Isla,  aseguró que “la invitación es inclusiva, no es solo para venezolanos, es para todos los que aprecian la versatilidad y el sabor de una buena arepa”.

La jornada comenzará a las 2:00 p.m. y se extenderá hasta las 10:00 p.m., para ofrecer a los asistentes la oportunidad de disfrutar no solo de tradicionales arepas, sino también de dulces típicos, música y el talento de artesanos venezolanos.

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A partir del año 2013, se escogió cada segundo sábado del mes de septiembre como Día Mundial de la Arepa. Hasta el momento, en el Arepazo Boricua se ha confirmado la participación de Trocitos y Budare que es el restaurante anfitrión.

“Este evento no solo celebraremos la arepa, un símbolo de la identidad venezolana, sino que también buscamos fortalecer los lazos entre las familias que han emigrado y brindar un espacio de reencuentro y alegría en un momento crucial para nuestro  pueblo venezolano”, recalcó Díaz.

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