La uva verdejo toma protagonismo durante todo junio en Puerto Rico
La Denominación de Origen Rueda extenderá por primera vez la celebración del World Verdejo Day con experiencias gastronómicas, promociones y actividades educativas alrededor de su variedad más emblemática.
La frescura de una copa de vino blanco puede convertirse en la mejor excusa para reunirse, conversar y descubrir nuevos sabores. Con esa premisa, la Denominación de Origen Rueda decidió extender durante todo el mes de junio en Puerto Rico la celebración del World Verdejo Day, una iniciativa dedicada a destacar las cualidades de la uva verdejo, considerada el alma de esta reconocida región vinícola española.
Por primera vez en la isla, la conmemoración no se limitará a una fecha específica, sino que se transformará en una agenda de actividades diseñada para acercar a los consumidores al universo del verdejo a través de experiencias gastronómicas, promociones especiales y encuentros culturales.
“Queremos dedicarle un mes completo a la verdejo porque es una uva con personalidad única, fresca y versátil. Celebrarla también es reconocer una variedad que representa la esencia de la Denominación de Origen Rueda y que conecta muy bien con el gusto y estilo de vida del consumidor en Puerto Rico”, expresó Mónica Cabrera, presidenta de Stratos, agencia a cargo de la campaña de Ribera del Duero y Rueda en Puerto Rico.
La variedad verdejo se ha convertido en una de las uvas blancas más reconocidas de España gracias a su perfil aromático, notas frescas y capacidad para acompañar una amplia variedad de platos. Estas características la han convertido en una alternativa atractiva para quienes disfrutan de vinos ligeros, expresivos y fáciles de integrar a distintas ocasiones de consumo.
Un recorrido de tapas y vino en Caguas
Entre las actividades destacadas figura Tardeo con Rueda, una propuesta inspirada en la tradicional costumbre española de compartir una copa y algo de comer al finalizar la jornada laboral.
La iniciativa se desarrollará hasta el 30 de junio en el casco urbano de Caguas en colaboración con La Mafia, bajo un formato de wine-hop que invita a recorrer varios establecimientos participantes.
Como parte de la experiencia, quienes adquieran una copa de vino de Rueda recibirán una tapa gratuita en los restaurantes participantes: Bodega, BarCelis, Efímero y Piñangó, establecimientos que diseñaron propuestas gastronómicas especiales para complementar los vinos de la denominación.
Una variedad con siglos de historia
Originaria de la región de Rueda, en España, la verdejo se cultiva desde el siglo XI en característicos suelos cascajosos que contribuyen a definir su identidad. Actualmente, la mayor parte de los viñedos de la Denominación de Origen Rueda está dedicada a esta variedad, considerada la más representativa de la zona.
La celebración del World Verdejo Day durante todo junio busca precisamente destacar esa herencia y acercar al consumidor puertorriqueño a una uva que ha sabido combinar tradición, frescura y versatilidad en una misma copa.
Durante las próximas semanas, los amantes del vino tendrán múltiples oportunidades para descubrir por qué la verdejo continúa consolidándose como una de las grandes protagonistas de los vinos blancos españoles.
