Sabrosía

Las mejores limonadas de Puerto Rico celebran el talento y la creatividad de jóvenes emprendedores

Una iniciativa educativa dirigida a niños de 6 a 12 años.

Suministrada
Suministrada En la competencia de la Mejor Limonada en San Patricio (de izq. a der.) Jean Marcel Correa, juez; el joven empresario de Lemonade Day David Medina, ganador del tercer lugar; Chef Enrique Pineiro. juez; y Julia Gaeray Canabal, juez. (Dianeris.com)

En Puerto Rico, una simple limonada puede convertirse en la primera lección de emprendimiento. Así quedó demostrado en las competencias de la Mejor Limonada de Lemonade Day 2026, celebradas en San Patricio Plaza en Guaynabo y en la Biblioteca Juvenil de Mayagüez, donde 52 jóvenes empresarios pusieron a prueba sus recetas, creatividad y habilidades comerciales en un ambiente familiar y educativo.

Estas competencias forman parte de la octava edición del programa Lemonade Day, una iniciativa educativa gratuita dirigida a niños de 6 a 12 años que enseña, paso a paso, cómo crear y operar su propio negocio. El proceso culminará el próximo sábado, 2 de mayo de 2026, cuando los participantes abrirán y operarán sus puestos de limonada en distintos puntos de la isla, llevando a la práctica todo lo aprendido durante el programa.

Durante las competencias, los jueces evaluaron cada propuesta tomando en cuenta el sabor, la calidad y la originalidad de las recetas. Además, conversaron con los jóvenes emprendedores sobre el proceso de elaboración de sus productos y los ingredientes distintivos que dieron personalidad a cada limonada. El resultado fue una jornada llena de entusiasmo, donde familias, voluntarios y miembros de la comunidad se reunieron para celebrar el esfuerzo y la creatividad de los participantes.

Los ganadores del concurso celebrado en San Patricio Plaza fueron WilGabriel Otero Castillo, de Cayey, quien obtuvo el primer lugar; Elianys Ríos Román y Enielys Ríos Román, de Caguas, en la segunda posición; y David Medina, de Guaynabo, en el tercer lugar. En la competencia realizada en Mayagüez, el primer lugar fue otorgado a Jaycob Sepúlveda, de Mayagüez, y Davián Cajigas, de Aguada; el segundo lugar correspondió a Alexander Sánchez, también de Mayagüez; y el tercer lugar fue para Paulette Rodríguez, igualmente de ese municipio.

“Estamos bien entusiasmados por la participación y el nivel de competencia que se dio en ambos concursos. Todos los participantes demostraron talento, creatividad y, sobre todo, sus deseos de emprender exitosamente. Agradecemos a los auspiciadores, jueces y padres que nos apoyaron”, expresó Natalia Subirá, directora de Lemonade Day en Puerto Rico, programa basado en Houston, Texas, y operado localmente por el Centro CRECE.

Los organizadores destacaron que experiencias como estas permiten a los niños desarrollar confianza, disciplina y habilidades prácticas que pueden acompañarlos a lo largo de su vida. Más de 1,200 niños están recibiendo las lecciones de Lemonade Day en 2026, lo que demuestra el alcance y el impacto de esta iniciativa en la formación de futuros líderes y emprendedores en la isla.

Apoyar a estos jóvenes empresarios es sencillo. El público podrá identificar los puestos participantes a través del mapa oficial del programa y visitarlos el Día de la Limonada, una jornada que combina aprendizaje, creatividad y espíritu comunitario en cada vaso servido.