La tradición del BBQ criollo se enciende nuevamente este verano con el regreso del Llanero BBQ Fest, que se celebrará el domingo, 17 de agosto de 2025, desde las 12:00 p.m. en el área de Vista al Lago en Levittown. Tras haber pospuesto su fecha original por condiciones del tiempo, el evento regresa con más fuerza, prometiendo una jornada de sabor, entretenimiento y orgullo puertorriqueño.
“El Llanero BBQ Fest nace de la pasión por el arte del BBQ y el deseo de ofrecer un evento donde las familias puedan compartir, conocer el talento culinario local y disfrutar de nuestra música y cultura en un solo lugar”, expresó el alcalde Bernardo “Betito” Márquez García. “Queremos que la gente se desconecte de la rutina, que pruebe sabores únicos preparados por nuestros ‘pitmasters’ y que viva una experiencia accesible, segura y llena de orgullo por lo Nuestro”, añadió.
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La competencia reunirá a más de 30 equipos de BBQ, quienes medirán su talento en las categorías de Beef Slider, Beef Chili, Chicken Wings, Steak y Pork Ribs, utilizando distintos métodos de cocción como parrillas, ahumadores y caja china. Los ganadores recibirán premios en efectivo que van desde $2,000 para el primer lugar hasta $250 para el quinto.
Además de la competencia gastronómica, el evento gratuito incluirá música en vivo, estaciones de degustación a precios accesibles, artesanos y actividades recreativas junto al lago. Entre los artistas invitados se destacan La Secta AllStar, Los Disidentes y Tío Pepe, quienes amenizarán la jornada con su música.
“El año pasado este evento atrajo a visitantes de toda la isla y este año queremos superar esa experiencia. Invitamos a todos los amantes del BBQ y la buena música a pasar un domingo diferente junto al lago, en familia y con el sabor que nos distingue”, concluyó el alcalde Márquez.
Para más información, los interesados pueden seguir las redes sociales del Municipio de Toa Baja y la página oficial del Q-bitas BBQ Team en Facebook.