Si hay una bebida que nunca pasa de moda, sin importar la estación, es el café. Pero cuando el calor aprieta, el clásico ritual cafetero se transforma en una experiencia más ligera y refrescante: el café frío. Esta temporada, una nueva receta casera invita a reinventar ese momento con una propuesta deliciosa, fácil de preparar y perfecta para personalizar según tus gustos.
El protagonista es el Tiramisú Latte frío, una bebida que combina el sabor intenso del espresso con un toque dulce y cremoso, ideal para cualquier momento del día.
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Lo mejor es que puedes adaptarla con el endulzante de tu preferencia, desde opciones más tradicionales hasta alternativas naturales como la stevia o el fruto del monje, cada una con un perfil único que va desde lo herbal hasta lo clásico.
¿Cómo prepararlo? Muy fácil:
Solo necesitas espresso, bastante hielo, un chorrito de tu crema para café favorita, sirope de chocolate sin azúcar, un toque de leche, tu endulzante preferido y, si lo deseas, un poco de canela o vainilla para añadir carácter. Mezclas todo en un vaso, revuelves bien y listo. ¿Prefieres una versión tipo frappé? Basta con llevarla a la licuadora para un resultado aún más refrescante.
Esta receta no solo es práctica y deliciosa, sino que también ofrece una forma balanceada de disfrutar el café frío en casa, con menos calorías y sin sacrificar el sabor.
Opciones para endulzar tu veranoEntre las alternativas más populares para reducir el consumo de azúcar sin renunciar al dulzor están:
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• Endulzante clásico con menos calorías
• Stevia de alta pureza, de origen natural
• Fruto del monje, vegetal y sin calorías
• Mezclas con alto contenido proteico para complementar tu nutrición
Este verano, haz del café frío tu nuevo hábito diario y disfruta de una experiencia sensorial en cada sorbo.