Los amantes del Chocolate en el mundo celebran su día

Por Metro Puerto Rico

Presentado por: Hershey 

Hoy, 7 de julio, en todo el mundo los amantes del cacao celebran el Día Mundial del Chocolate.

Este alimento deseado por muchos, es hecho de semillas secas y fermentadas del cacao. La palabra Chocolate proviene del Náhuatl (idioma oficial de los Azteca): “Xocolátl”.

El día Internacional del Chocolate se celebra desde el 7 de julio de 2010 tras el acuerdo entre la francesa Academia del Chocolate y la Confitería con la Organización Internacional de los Productores de Cacao.

Las primeras fábricas de chocolate nacieron en los siglos XVII y XVIII en Europa y Estados Unidos.

Se dice que en para el año 1550 de esta fecha, el cacao fue introducido de América a Europa.

Europa es el mayor consumidor en el mundo, seguido por Estados Unidos.

Los países de mayor consumo del afrodisiaco producto son: Bélgica, Holanda Suiza, Francia, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Brasil.

A continuación los beneficios que aporta el cacao a la salud:

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