SANTO DOMINGO, República Dominicana–No podemos comprar la felicidad pero sí un café, pero no cualquier café.
Si viajas a Santo Domingo, en vuelos directos a tan solo 55 minutos desde San Juan, Puerto Rico, tienes que probar el café mezclado con piña colada o mezclado con jengibre.
PUBLICIDAD
Estos son solo algunos de los curiosos sabores que podrá degustar en el Bohio Coffee House, establecido en el vestíbulo del recién renovado Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino en República Dominicana.
Si eres foodie, amante del café o tienes el “paladar aventurero”, te fascinará vivir una experiencia diferente como esta, degustando las variaciones del sabroso café dominicano, elaboradas por manos de baristas certificados.
Otros de los sabores más curiosos son: el Quemaito que consiste en una taza de café con azúcar flameada por encima; el Blanquito, un café corto con dulce leche; y el llamado Raíces café fuerte mezclado con jenjibre, que le da un sabor inesperado y picantito en boca.
Si te llama la atención el café mezclado con piña colada, este se llama Coquito Café y se bebe frío.
Según el barista, Oliver Feliz Montero (en la foto), otros de los que se toman fríos son el Banana’s Coffee café mezclado con un batido de guineo y vainilla francesa; y el Frappé de oreo, que consiste en un frapuccino a base de helado de vainilla y Oreo.
PUBLICIDAD
El Bohio Coffee House también cuenta con exquisitos sándwiches, frutas, jugos y refrescos, dulces (confitería y repostería fina), y panecillos frescos, perfectos para disfrutar junto con el café, entre mucho más.
En Santo Domingo está en boga el turismo gastronómico y hay cientos de opciones para todos los gustos. Así que si de café se trata le recomiendo Bohio Coffee House en el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino.
De hecho, esta propiedad cuenta con su propio huerto casero, donde cosechan algunos de los ingredientes que se utilizan tanto en el restaurante como en la coctelería. Incluso puedes ver y entrar al huerto ubicado en un patio interior de la hospedería.
También puedes contactar a Colonial Tours and Travel para visitar otros lugares y gestionar un recorrido gastronómico por la hermosa Ciudad Colonial, a minutos del Renaissance Jaragua dependiendo el tráfico.
Si llegas a la Ciudad Colonial, te sugiero hacer una parada en La Casa de los Dulces. Allí encontrarás cientos de dulces y tentaciones para endulzar aún más la travesía.
Ahora bien, si quieres llevar tu experiencia gastronómica a otro nivel, no dejes de visitar el restaurante Maraca, ubicado en la calle Arzobispo Nouel #202.
Maraca es una invitación a disfrutar y a celebrar la cultura caribeña en su máximo esplendor en un ambiente exquisito, alegre y relajado.
