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Como muchos comercios y restaurantes, la pandemia del Covid-19 afectó las ventas de la franquicia de Food Truck local El Churry.
Por esta razón decidieron cerrar el foodtruck ubicado en Plaza las Américas. Así lo explicó a Sabrosía Puerto Rico, Francisco Rivera, uno de los dueños de la franquicia fundada en 1998, socio de José Nogueras.
“Aunque el horario de almuerzos nos ha ayudado un poco, estamos vendiendo mucho menos que antes de la pandemia porque tuvimos que reducir los horarios de servicio. Pero solamente el foodtruck de Plaza fue el que cerró. Los demás siguen operando normal en un horario especial hasta las 10:00 de la noche”, indicó Rivera.
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El Churry es famoso por sus sándwiches de churrasco y churrascos al plato con arroz y habichuelas.
“Cada localidad es una corporación diferente, y el hecho de que cerrara en Plaza para acogerse a Ley de Quiebra, no afecta las otras localidades”, estableció.
