Abbaletas es el nombre de un nuevo concepto de paletería creado por el matrimonio Gabriel y Odalis Martínez con el propósito tocar el corazón de quien lo consume.
La particularidad es que cada uno de los palitos o soportes de las refrescantes paletas de helado Abbaletas está reforzado con un versículo bíblico.
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Abbaletas es un negocio familiar de paletas elaboradas con frutas 100% natural e igualmente ofrece combinaciones de sabores hechos a base de crema, y todos se pueden complementar con alguno de los más de 30 toppings o ingredientes adicionales para hacer de cada paleta un diseño especial.
Los boricuas decidieron emprender en el negocio de las paleterías, no solo para ofrecer una refrescante oferta de sabores para el deleite de sus clientes, sino también tocar vidas de forma individual y colectiva, y naciones con extrema necesidad.
En aras de lograr su misión, abrieron el primer establecimiento bajo el nombre de Abbaletas, ubicado en St. Cloud, Florida, y desde ese acogedor espacio están logrando satisfacer el gusto de la clientela con una diversidad de sabores que complacen el paladar a la vez que alimentan el espíritu.
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“Abbaletas ha sido una experiencia transformadora. Dejar a un lado y entregar lo que parecía ser nuestro estilo de vida para siempre, no fue sencillo, pero sí muy satisfactorio. Estamos enfocados, agarrados de una promesa creyendo que de abogados a paleteros alcanzaremos mucho más que desde una oficina legal”, compartió Odalis Martínez sobre la aventura cargada de esperanza que juntos adoptaron como su nuevo camino.
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Como parte del plan que se han trazado, la pareja inició este mes de marzo un agenda de viajes misioneros que anualmente los llevará a alguna parte del mundo con el fin de bendecir el territorio. La primera ruta los dirigió a la isla caribeña de Cuba donde permanecieron por cinco (5) días llevando ayuda humanitaria, equipos electrónicos, alimentos, artículos de primera necesidad y del hogar y más en Santiago de Cuba. Además, realizaron labor comunitaria en la Fundación Familias Productivas. Familias Productivas es un proyecto de tipo familiar y cristiano que se dedica a proveer ayuda y trabajo a familias cubanas. La organización se dedica a la creación de cerámicas a base de yeso para la venta al detal y su misión es servir de puente para mejorar la calidad de vida de diferentes familias.
Para hacer posibles estos viajes, que próximamente incluirán a Puerto Rico, República Dominicana, Perú, Chile y África, Abbaletas separa el diez porciento (10%) de sus ganancias.
“Nuestro primer viaje misionero fue de gran impacto. Poder llegar hasta Cuba y ver de primera mano la necesidad, cambió nuestro corazón y nuestra perspectiva de vida para siempre. No es hasta que nos adentramos a lo que un día escuchamos que podemos entender que, no solo en Cuba, sino en muchas partes del mundo hay una gran necesidad, tanto de palabra y aportación”, contó Gabriel Martínez sobre su primer viaje misionero.
