Festín gastronómico para mamá

Los hoteles deleitarán a la reina del hogar con exquisitas propuestas culinarias.

Por Metro Puerto Rico

Los hoteles Embassy Suites By Hilton San Juan Hotel & Casino y Embassy Suites by Hilton Dorado del Mar Beach Resort estarán calebrando el Día de las Madres con una delicioso festín gastronómico para toda la familia el próximo domingo, 14 de mayo de 2017.

El menú del Día de las Madres en el Embassy Suites by Hilton San Juan Hotel & Casino ofrece delicias culinarias para todos los gustos que incluirán una suculenta sopa de malanga y una estación de ensaladas frescas (incluye ensalada de papas, mixta y César). Como plato principal se servirá una selección de paella de mariscos, chuletas de cordero acompañadas de salsa en reducción de vino tinto y setas, salmón en salsa de guayaba y pechuga de pollo en salsa de ajo. Como acompañantes los comensales podrán seleccionar amarillos fritos, papas rostizadas o vegetales al vapor. Para cerrar con broche de oro se ofrecerá una selección de postres surtidos seleccionado por el chef. El menú estará disponible de 12:30 pm a 4:30 pm. Niños menores de 12 años pagan mitad de precio. Habra música en vivo y sorpresas.

Por su parte, el Embassy Suites by Hilton Dorado del Mar Beach Resort tambien estará ofreciendo un delicioso “Mother’s Day Sunday Brunch” que incluirá una estacion de desayuno con tocineta, salchichas, papas y pasteleria fina. Tambien habrá una estación de tortillas hechas a la orden, una estación puertorriqueña con un surtido de frituras hechas al momento, estación de ensaladas, estación de quesos y cortes fríos, estación de mariscos, estación de risotto y estación de pastas. Como plato principal se servirá churrasco en una reducción de vino y salsa de setas, pechuga de pollo rellena de mofongo con tocineta y paella de mariscos. Para finalizar el festín habrá un surtido de postres y una estación de crepas.

Para mas información y reservaciones favor de llamar al 787-791-0505, extensión 2171 (San Juan) o 787-796-6125, extensión 3148 (Dorado).

De igual forma, el San Juan Marriott Resort & Stellaris Casino Hotel & Casino ofrecerá un delicioso buffet en honor a mamá.

Para este año el Buffet del Día de las Madres cuenta con una gran selección de delicias culinarias que incluyen una estación de ensaladas, con guineos y yuca en escabeche y el tradicional Sancocho puertorriqueño. También habrá una estación de sushi y mariscos frescos y una estación de pastas y tortillas de huevo preparadas al momento. Además se ofrecerán platos calientes como la pechuga de pollo rellena, medallones de salmón en salsa de tamarindo, churrasco con salsa de chimichurri, arroz y vegetales frescos. Para terminar el delicioso banquete se servirán una variedad de postres locales e internacionales. Habrá música en vivo y otras sorpresas.

Para reservaciones o información adicional favor de llamar al 787-722-7000, extensión 6224.

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