Este 17 de marzo se celebra el “Día Mundial del Sueño” determinado por la Asociación Mundial de Medicina del Sueño (WASM) El objetivo es llamar la atención sobre los distintos problemas vinculados al mal dormir y cómo éstos afectan la calidad de vida de la población. Los factores que inciden en un buen o mal dormir van desde preocupaciones del día a día, pasando por la temperatura, la luminosidad y también la alimentación.El dormir bien es fundamenta, porque durante el sueño se realizan fenómenos fisiológicos necesarios para el equilibrio psíquico y físico, entre los que destacan la consolidación de procesos de aprendizaje y memoria, la reparación celular y la recuperación del sistema inmune. Por eso es relevante cuidar aquellos aspectos que influyen en nuestro buen dormir, entre los cuales es de suma importancia el factor nutricional.
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