La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el retiro de más de 1 millón de bolsas de queso rallado vendidas en grandes minoristas, incluidos Walmart, Publix y Aldi, por posible presencia de fragmentos metálicos.
El aviso del 1 de diciembre indica que el queso fue fabricado por Great Lakes Cheese Co., con sede en Ohio, y distribuido en 31 estados y Puerto Rico.
La FDA catalogó el retiro como Clase II, lo que significa que el consumo del producto podría causar efectos adversos temporales o reversibles, aunque el riesgo de lesiones graves es bajo.
Productos afectados
El mayor volumen corresponde a 236,000 cajas de mozzarella rallada parcialmente descremada y de baja humedad, cada una con 4 a 12 bolsas. Otros productos incluidos en el retiro son:
- 15,490 cajas de mezcla de quesos rallados estilo italiano
- 4,298 cajas de mezcla de quesos estilo pizza
- 4,131 cajas de mezcla de mozzarella y provolone
- 1,900 cajas de Happy Farms by Aldi mezcla estilo italiano
- 1,850 cajas de Target Good & Gather mozzarella y parmesano
- 117 cajas de Food Club mezcla de cuatro quesos estilo pizza finamente rallado
Los productos presentan fechas de venta entre enero y finales de marzo de 2026, según la FDA.
Algunas de las marcas de queso mozzarella que están siendo retiradas del mercado
• Borden
– Shredded, 8 oz., UPC 5300007162, 6 or 12/case– Thick Cut, 8 oz., UPC 5300007170, 6/case
• Econo
– Shredded, 8 oz., UPC 893800294, 12/case
• Great Value
– Finely Shredded, 8 oz., UPC 7874237425, 6/case– Finely Shredded, 16 oz., UPC 7874204492, 5/case
– Shredded, 8 oz., UPC 7874235317, 6/case
– Shredded, 16 oz., UPC 7874235321, 5/case
– Shredded, 32 oz., UPC 7874237475, 6/case
– Shredded, 5 lb., UPC 7874204980, 4/case
• Great Value Italian Style
– Finely Shredded, 8 oz., UPC 7874201566, 6/case
– Finely Shredded, 16 oz., UPC 7874203979, 5/case
Estados donde se vendió el queso
El queso afectado se vendió en los siguientes estados y en Puerto Rico:
Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Minnesota, Missouri, Mississippi, North Carolina, Nebraska, New Mexico, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin.
Los consumidores que tengan los productos afectados deben no consumirlos y devolverlos al punto de compra o desecharlos, siguiendo las indicaciones de la FDA.
Para una lista completa de los productos afectados, oprima aquí.

