El Departamento de Agricultura, a través de la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL), emitió la Orden Administrativa 2025-19 que establece una nueva estructura de precios para la leche fresca y la leche UHT en todos sus niveles, efectiva a partir del 25 de septiembre. La medida busca equilibrar el bienestar del consumidor con la estabilidad financiera del sector lechero local.
El anuncio responde al llamado de la gobernadora Jenniffer González Colón de colocar al consumidor en el centro de las decisiones económicas del Gobierno. Según la agencia, el ajuste en los márgenes de ganancia entre productores, elaboradores y detallistas permitirá evitar aumentos sustanciales al público y, a la vez, garantizar la continuidad de las vaquerías.
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Precios estables en envases clave
La ORIL informó que envases como el cuartillo de leche fresca se mantendrán en su rango actual de entre $1.89 y $1.98, evitando un golpe directo al bolsillo de las familias. Esto fue posible mediante una redistribución equitativa de los márgenes de ganancia, que prioriza el interés público sobre las rentabilidades excesivas.
Otros envases experimentarán ajustes mínimos, diseñados para no comprometer el poder adquisitivo de los consumidores mientras se asegura la sostenibilidad de los ganaderos.
El secretario de Agricultura, Josué E. Rivera, destacó que todo el proceso estuvo respaldado por un análisis económico riguroso y vistas públicas, cumpliendo con los requisitos de la Ley Núm. 34 de 1957.
“La Gobernadora fue clara: el consumidor no puede cargar con el peso de los aumentos en costos. En esta administración, proteger el bolsillo del pueblo es una prioridad absoluta, y así lo hemos cumplido”, expresó Rivera.
El funcionario resaltó que esta política pública refleja un “sentido social” que protege tanto a los consumidores como a los productores, evitando el cierre de vaquerías, fomentando prácticas sostenibles y asegurando el abasto local.
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Detalles de la nueva estructura
Entre los cambios, se establece que:
- El precio al consumidor del cuartillo de leche fresca seguirá entre $1.89 y $1.98, tanto en colmados como en restaurantes.
- El medio galón tendrá un rango de entre $3.78 y $3.97 al consumidor.
- En el caso de la leche UHT, los precios al consumidor estarán entre $2.18 y $2.23 para el cuartillo, y entre $3.28 y $3.34 para el envase de 48 onzas.
- Se mantienen precios diferenciados para Vieques y Culebra, con el fin de garantizar equidad geográfica.
El Departamento de Agricultura enfatizó que las medidas buscan garantizar una compensación justa a ganaderos y elaboradores, sin descuidar la capacidad de compra de los consumidores. La estrategia asegura que la leche fresca y UHT continúe siendo accesible en todo Puerto Rico, a la vez que protege la viabilidad económica de la industria.
“Se nos encomendó proteger al consumidor en cada paso, y eso es exactamente lo que estamos haciendo”, concluyó el secretario Rivera.