Bajo la propuesta de los fondos federales del Departamento de Desarrollo Económico (EDA), el recinto de Carolina de la Universidad de Puerto Rico ofrecerá cursos cortos libre de costo en el área de administración de hoteles y restaurantes.
En una comunicación escrita, la universidad puntualizó que el proyecto representa una excelente alternativa para que estudiantes de administración de hoteles y restaurantes y la comunidad en general, puedan ser capacitados.
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Los cursos están diseñados para que los participantes tengan la oportunidad de fortalecer sus destrezas y conocimientos en los principios y habilidades de la gestión hotelera global; entender y aplicar destrezas de servicio al cliente, demostrar una comunicación efectiva bilingüe (español e inglés), conocimientos culinarios, capacidades gerenciales, entre muchas otras competencias a desarrollar.
“Nuestro objetivo es continuar desarrollando el capital humano más cualificado que promueva el desarrollo económico del país. Estas capacitaciones a la comunidad en general responden a las necesidades del sector económico de la región, específicamente del área hotelera. La industria de la hospitalidad requiere de la Academia una mayor integración con sus necesidades, lo cual incluye capacitar a su personal para robustecer un sector que se encuentra en pleno desarrollo”, indicó el rector de la UPR Carolina, doctor José I. Meza Pereira.
La oferta de cursos gratis continuará el 21 de noviembre del 2022. El proyecto contará con secciones de cursos cortos, cada cuatro semanas, hasta el 15 de julio de 2023. Las modalidades de enseñanzas incluyen cursos presenciales y a distancia. Podrán participar los aspirantes a trabajar en el sector económico de hospitalidad, estudiantes de la Escuela de Administración de Hoteles y Restaurantes de la UPRCa, personal de las hospederías y operaciones de alimentos y bebidas. Para más información pueden comunicarse mediante correo electrónico a tanya.cuevas@upr.edu.
