Estas figuras parecen estar hechas de plástico o de algún material duro, pero en realidad son deliciosos pasteles hechos con chocolate por el chef francés Amaury Guichon, cofundador de la Academia de Pastelería de Las Vegas junto al chef belga Michel Ernots, donde crean estos impresionantes pasteles que la gente duda en partir y comer por lo artísticos que parecen.
“Con una altura de 2,3 metros y un peso de 160 libras, ésta es sin duda mi mayor creación de chocolate”.
— Amaury Guichon, chef francés
Un pastel enorme
La última creación del chef Amaury Guichon es una jirafa de 2,5 metros de altura y 45 kilos de peso hecha completamente de chocolate.
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La tarta, de tamaño natural, fue cuidadosamente esculpida y pintada para asemejarse a su inspiración en la vida real.
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días tardó el chef en hacer la tarta jirafa.
