El alcalde de Naranjito, Orlando Otriz Chevres, anunció el regreso de la celebración del Festival del Fricasé a realizarse este domingo, 5 de junio de 2022, a partir de las 12:00 p.m en la plaza pública del municipio.
En esta actividad se confeccionará el fricasé de pollo más grande de Puerto Rico por estudiantes de artes culinarias de la Universidad Ana G. Méndez para el disfrute de los asistentes.
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“Retomar el lugar original para la celebración de este evento, la plaza pública, es muy significativo, ya que se traduce en una importante inyección económica al pueblo”, expresó Ortiz Chevres.
El festival integra a los restaurantes de su conocida Ruta Gastronómica PR-152 con un menú de fricasé: pollo, conejo, cabrito, costillas, entre otros. El restaurante El Limbo, Nieves Quick Lunch, Café Rústico, King’s Restaurant, Restaurante La Taberna y Mardel Catering sorprenderán el paladar de los asistentes con sus creaciones de fricasé. Se suma a la oferta una competencia de Mojitos.
Además, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta musical en vivo con las presentaciones de Joseph Fonseca, Odilio González, el Conjunto Criollo, así como la venta y exhibición de artesanías.