Preocupación en España por llegada desde el Caribe de "toxina invisible"
No es letal y no tiene nada que ver con el anisakis pero la ciguatera, intoxicación alimentaria causada por la ingesta de pescado contaminado con toxinas de algas microscópicas.
Por EFE
18 jul 2017, 1:07 pm 1 min de lectura
No es letal y no tiene nada que ver con el anisakis pero la ciguatera, intoxicación alimentaria causada por la ingesta de pescado contaminado con toxinas de algas microscópicas, es un “riesgo emergente” en Canarias y “posiblemente” el Mediterráneo, ha advertido a EFE el oceanógrafo Francisco Rodríguez. Video: EFE.


