El Centro de Conservación de Manatíes del Caribe de la Universidad Interamericana de Puerto Rico anunció con orgullo que su libro infantil bilingüe, Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada, ha sido seleccionado entre los mejores libros ambientales infantiles en los prestigiosos Green Earth Book Awards 2026 anunciado esta tarde, como parte de la celebración mundial del Día Internacional de la Madre Tierra 2026.
La obra fue incluida en la lista final (Recommended Reading) en la categoría Picture Book – Intermediate, destacándose entre decenas de publicaciones evaluadas por expertos en educación ambiental y literatura infantil y juvenil. Este reconocimiento posiciona a Puerto Rico dentro del panorama de la literatura educativa sobre conservación en los Estados Unidos.
Escrito por el científico marino y profesor de la Universidad Interamericana, doctor Antonio Mignucci e ilustrado por la artista puertorriqueña Mrinali Álvarez Astacio, el libro invita a niños y niñas a descubrir el mundo del manatí, un “gigante gentil” que se alimenta exclusivamente de plantas marinas. A través de una narrativa accesible y visualmente vibrante, la obra promueve la importancia de las praderas de yerbas marinas y el papel que desempeñan las comunidades en la protección de los ecosistemas costeros.
“Este reconocimiento valida el poder de la educación ambiental para inspirar a las nuevas generaciones. Nuestro objetivo siempre ha sido conectar a la niñez con el océano a través de la ciencia y la empatía,” expresó Mignucci, director del Centro de Conservación de Manatíes del Caribe, ubicado en el Recinto de Bayamón de la Universidad Interamericana.
Los Green Earth Book Awards, organizados por la entidad The Nature Generation, reconocen anualmente libros que promueven la conciencia ambiental y la sostenibilidad entre lectores jóvenes. La inclusión en la lista final representa un logro significativo, especialmente para una publicación desarrollada desde una institución científica y de conservación en el Caribe.
El libro forma parte de las iniciativas educativas del Centro, dirigidas a fomentar la alfabetización oceánica en Puerto Rico y la región. Además, los fondos generados por su venta apoyan directamente los programas de rescate, rehabilitación y conservación de manatíes, tortugas marinas, aves y otras especies vulnerables.
Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada está disponible en librerías alrededor de Puerto Rico y en el Centro de Conservación de Manatíes del Caribe. Para más información, sobre el reconocimiento puede acceder al enlace: https://natgen.org/programs/green-earth-book-awards/. Para adquirir el libro o visitar el Centro acceda a www.manatipr.org.
