Crean cerveza que promete acabar con la resaca
Unos científicos australianos afirman haber creado una cerveza que impediría que los bebedores se deshidraten, terminando así con la odiosa resaca.
Unos científicos australianos afirman haber creado una cerveza que impediría que los bebedores se deshidraten, terminando así con la odiosa resaca.
La fórmula australiana incorpora electrolitos, minerales del cuerpo que se unen para producir el sodio,lo que promovería, situación que genera los malestares luego de beber.
La creación provoca una disminución en el grado de alcohol de la bebida. El profesor que dirigió el estudio, Ben Desbrow, del Instituto de la Salud de la Universidad de Griffith, dijo al Huffington Post que “la cerveza ligera fue más eficaz en la rehidratación”.
En el experimento se modificaron los ingredientes de cuatro cervezas diferentes, dos de ellas eran comerciales, unas de contenido medio de alcohol y otras extremadamente ligeras.
Los investigadores descubrieron que cuando se alteraron los componentes de la cerveza ligera, mediante la adición de electrolitos, fue un tercio más eficaz en la hidratación de bebedores que las cervezas normales.
Pese a la adición de los electrolitos, el sabor no se vio afectado, publicó Daily Mail.
