La pasta es un plato versátil que puede ser transformado de varias maneras para satisfacer incluso los paladares más exigentes. Desde las salsas clásicas hasta las combinaciones más creativas, aquí te presentamos tres formas deliciosas de preparar pasta que seguramente te harán agua la boca.
Diferentes formas de preparar una pasta deliciosa
- Pasta Alfredo con pollo y espinacas
Esta receta combina la rica cremosidad de la salsa Alfredo con la jugosidad del pollo y la frescura de las espinacas. Comienza cocinando la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea trozos de pollo en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados y cocidos. Agrega las espinacas frescas y deja que se marchiten ligeramente. Luego, mezcla la pasta cocida con la salsa Alfredo, el pollo y las espinacas. Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano rallado.
- Pasta primavera con pesto
Esta receta es perfecta para aprovechar al máximo los vegetales de temporada. Hierve la pasta hasta que esté al dente y reserva una taza de agua de cocción. En una sartén grande, saltea brócoli, zanahorias, calabacines y cualquier otro vegetal que desees con aceite de oliva y ajo picado hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Agrega la pasta cocida a la sartén junto con el pesto y un poco de agua de cocción reservada. Revuelve bien para combinar y sirve con tomates cherry cortados por la mitad y piñones tostados espolvoreados por encima.
- Pasta arrabbiata con camarones
Esta receta picante y sabrosa es ideal para los amantes del picante. Cocina la pasta hasta que esté al dente y reserva. En una sartén grande, saltea camarones con aceite de oliva y ajo picado hasta que estén rosados y cocidos. Agrega una salsa de tomate picante (preparada previamente con tomates triturados, chiles rojos picados, ajo y hierbas italianas) a la sartén y calienta hasta que esté burbujeante. Incorpora la pasta cocida y revuelve para combinar todos los sabores. Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco picado y un chorrito de aceite de oliva.
Estas tres recetas ofrecen una variedad de sabores y texturas que seguramente satisfarán tus antojos de pasta. Ya sea que prefieras algo cremoso, lleno de vegetales frescos o con un toque picante, hay una opción para cada ocasión. ¡Disfruta de estas deliciosas combinaciones y experimenta con tus propias variaciones para encontrar tu forma favorita de disfrutar de la pasta!