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title: "Festival de la Calabaza regresa a Dorado con más de 40 propuestas gastronómicas"
description: "El Calabaza Market reunirá comida, panes y postres elaborados con uno de los ingredientes protagonistas de la temporada"
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section: "Sabrosía"
subsection: "Sabor Local"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
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published: "2026-10-05T18:42:08.455Z"
updated: "2026-10-05T18:42:23.610Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
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# Festival de la Calabaza regresa a Dorado con más de 40 propuestas gastronómicas

_El Calabaza Market reunirá comida, panes y postres elaborados con uno de los ingredientes protagonistas de la temporada_

Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / Sabor Local · 2026-10-05T18:42:08.455Z

La calabaza volverá a convertirse en protagonista de la mesa con la segunda parte del Festival de la Calabaza, que llegará a la Plaza Pública de Dorado.

Tras una primera edición, el evento regresa con el Calabaza Market, un mercado que reunirá más de 40 propuestas gastronómicas elaboradas con calabaza.

La oferta incluirá diferentes platos, panes, postres y otras creaciones que permitirán descubrir la versatilidad de este ingrediente en preparaciones dulces y saladas.

Además de destacar la calabaza como producto de temporada, la iniciativa busca crear un espacio para conocer propuestas de productores y negocios locales vinculados a la gastronomía.

El Festival de la Calabaza se celebrará el sábado, 17 de octubre, de 9:00 a. m. a 6:00 p. m. en la Plaza Pública de Dorado.

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