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title: "Festival de la Yuca celebra la gastronomía y tradición de Isabela"
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section: "Sabrosía"
subsection: "Actualidad"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
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published: "2026-09-30T15:11:37.349Z"
updated: "2026-09-30T15:21:51.835Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
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# Festival de la Yuca celebra la gastronomía y tradición de Isabela

_El evento se celebrará este sábado 3 y domingo 4 de octubre con platos elaborados a base de yuca, artesanías, kioscos y música en vivo._

Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / Actualidad · 2026-09-30T15:11:37.349Z

La yuca será protagonista este fin de semana en Isabela con una nueva edición del Festival de la Yuca, una celebración que reúne gastronomía, cultura y tradición puertorriqueña en la Plaza de Recreo del municipio.

El festival se llevará a cabo el sábado 3 y domingo 4 de octubre y tendrá como uno de sus principales atractivos una variedad de platos elaborados a base de yuca, uno de los tubérculos de mayor arraigo en la cocina del Caribe.

La propuesta se complementará con kioscos, artesanías y entretenimiento para toda la familia, convirtiendo la plaza isabelina en un punto de encuentro para celebrar las raíces y sabores de Puerto Rico.

Como parte de la programación musical del sábado, se presentará Tanisha a las 5:00 p.m., mientras que Harold Pratts y Jíbara Banda subirán a tarima a las 8:30 p.m.

El Festival de la Yuca busca resaltar la versatilidad de este producto agrícola a través de diferentes preparaciones, al tiempo que mantiene vivas las tradiciones vinculadas a la gastronomía y cultura puertorriqueña.

La actividad se extenderá durante ambos días en la Plaza de Recreo de Isabela.

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