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title: "Jóvenes de institución juvenil se capacitan en barismo y agronegocios para abrir nuevas oportunidades"
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section: "Sabrosía"
subsection: "Actualidad"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
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published: "2026-09-15T20:33:05.363Z"
updated: "2026-09-15T20:33:05.459Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
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# Jóvenes de institución juvenil se capacitan en barismo y agronegocios para abrir nuevas oportunidades

_La experiencia comenzó en Hacienda Moraika, en Orocovis, donde los jóvenes tuvieron un primer acercamiento al mundo del café puertorriqueño._

Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / Actualidad · 2026-09-15T20:33:05.363Z

Una taza de café puede representar mucho más que el producto que llega a la mesa. Para un grupo de jóvenes de la Institución Juvenil de Villalba, acercarse a su cultivo y conocer el trabajo detrás de uno de los productos agrícolas más representativos de Puerto Rico marcó el comienzo de una nueva oportunidad de aprendizaje.

Los participantes iniciaron la primera fase de Agro Edu: Manos para el Campo, una iniciativa del Departamento de Agricultura de Puerto Rico que integrará conocimientos sobre agricultura del café, barismo y agronegocios como herramientas para desarrollar destrezas que puedan aplicar en su futuro.

La experiencia comenzó en Hacienda Moraika, en Orocovis, donde los jóvenes tuvieron un primer acercamiento al mundo del café puertorriqueño y conocieron parte de su proceso agrícola.

Durante la jornada pudieron observar que detrás de cada taza existe una cadena que requiere agricultura, conocimiento, disciplina y trabajo, pero que también puede representar oportunidades profesionales y empresariales.

![](/api/image/UUDKLSBQ4RECXDB4CY6HMD4H6E.jpg?w=800)

### Del campo a nuevas posibilidades

La primera etapa del programa, denominada “Cultivando Futuro”, utiliza precisamente el café como punto de partida para conectar la educación con destrezas prácticas.

El proceso de capacitación continuará incorporando diferentes áreas de esta industria, entre ellas el barismo y los agronegocios.

El objetivo es que los participantes no se limiten a conocer cómo se produce el café, sino que puedan identificar diferentes posibilidades dentro de su cadena de valor, desde el trabajo agrícola hasta actividades relacionadas con su preparación y comercialización.

La iniciativa del Departamento de Agricultura busca, además, ampliar las oportunidades de empleo, emprendimiento y reintegración de estos jóvenes mediante experiencias educativas que puedan convertirse posteriormente en herramientas para desenvolverse en el ámbito laboral.

La visita a Orocovis representó apenas el comienzo de ese proceso.

Entre cafetos y conversaciones sobre agricultura, los participantes comenzaron a descubrir todo lo que ocurre antes de que el café llegue a una taza.

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