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title: "Fairmont El San Juan estrena una experiencia de martinis y ostras para comenzar la noche"
description: "“Martinis & Oysters” llega a The Lobby con una propuesta disponible de lunes a viernes que combina coctelería, ostras y música durante las tardes."
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section: "Sabrosía"
subsection: "En la Barra"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
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published: "2026-09-11T15:54:07.880Z"
updated: "2026-09-11T16:02:08.421Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Fairmont El San Juan estrena una experiencia de martinis y ostras para comenzar la noche

_“Martinis & Oysters” llega a The Lobby con una propuesta disponible de lunes a viernes que combina coctelería, ostras y música durante las tardes._

Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / En la Barra · 2026-09-11T15:54:07.880Z

Las tardes en The Lobby de Fairmont El San Juan Hotel suman una nueva experiencia para quienes prefieren comenzar la noche entre un buen martini y ostras frescas.

El hotel presentó Martinis & Oysters, una propuesta que estará disponible de lunes a viernes, de 5:00 p. m. a 7:00 p. m.

La experiencia reúne coctelería, gastronomía y música en uno de los espacios más emblemáticos del hotel. Durante esas dos horas, las ostras frescas estarán disponibles a mitad de precio, acompañadas por una selección de martinis desarrollada por el equipo de coctelería.

Entre las alternativas se encuentran el Martini clásico y el Dirty Martini, ambos preparados con Belvedere Vodka.

![](/api/image/P6STPPSYN5FSVFOSNUOY4M4V6Y.jpg?w=800)

Para quienes buscan salir de lo tradicional, la carta incorpora el Espresso Martini Dorado, elaborado con vodka, licor de cacao, licor de café y espresso, y terminado con un toque de polvo dorado.

Otra de las propuestas es el Martini de caviar, que combina vodka, champán Moët & Chandon Brut Impérial, vermut seco y limón, acompañado de caviar premium.

“Martinis & Oysters nace para marcar el comienzo perfecto de la noche y disfrutar de nuestro espíritu vibrante. Queremos ofrecer un espacio que invite a quedarse, compartir y celebrar los pequeños momentos”, expresó Adriana Martínez, directora de Mercadeo de Fairmont El San Juan Hotel.

La iniciativa fue desarrollada en colaboración con Belvedere Vodka y se integra a la oferta gastronómica y de coctelería de The Lobby.

Con su horario de 5:00 p. m. a 7:00 p. m., la experiencia propone convertir ese espacio entre el final de la jornada y el comienzo de la noche en una excusa para brindar, compartir unas ostras y quedarse un rato más.

![](/api/image/L3DGZV6HUNCD3IY2CP2OP4KKO4.jpg?w=800)

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