La Barra Viajera propone recorrer el mundo entre cócteles y anécdotas

El nuevo proyecto de A&A Tours, en colaboración con Vision News Media, apuesta por mostrar una manera diferente de conocer los destinos, utilizando la gastronomía y la coctelería como punto de partida

Por Lynet Santiago Túa

20 ago, 3:00 am 4 min de lectura
La Barra Viajera propone recorrer el mundo entre cócteles y anécdotas
Coctelería. Carlos Castellanos, director de Desarrollo Corporativo de A&A Tours, estará al frente del proyecto. / Erika Martínez

Viajar no siempre se trata de llegar al lugar más fotografiado de una ciudad. A veces, conocer un destino comienza al sentarse a la mesa, descubrir un sabor nuevo o probar el cóctel que forma parte de la identidad de un país.

De esa premisa nace La Barra Viajera, un proyecto de A&A Tours, en colaboración con Vision News Media, que busca transportar a la audiencia a distintos rincones del mundo mediante conversaciones informales, experiencias de viajeros y la preparación de bebidas vinculadas a cada destino.

Se trata de una serie de contenidos que documentan las experiencias y anécdotas de distintas personalidades que han visitado los destinos seleccionados.

A través de sus vivencias, cada participante comparte una mirada personal del lugar, mientras la gastronomía y la coctelería sirven como hilo conductor para descubrir parte de su cultura.

La idea surgió del interés de A&A Tours por promover una forma de viajar que vaya más allá de visitar los lugares icónicos, explicó Carlos Castellanos, director de Desarrollo Corporativo de A&A Tours.

“En la agencia, hemos estado enfocándonos últimamente mucho en cómo experimentar los destinos turísticos, más allá de sacarse las fotos en los sitios icónicos”, explicó Castellanos.

En esa búsqueda, la gastronomía y la coctelería aparecieron como dos elementos capaces de contar sobre la cultura y la personalidad de un lugar.

“Una de las cosas que son más emblemáticas es la comida, la gastronomía, pero también la coctelería”, sostuvo.

Así nació la propuesta de combinar los tragos representativos de diferentes países con las historias de personas que realmente los han visitado.

Durante cada encuentro, los invitados preparan una bebida mientras conversan sobre sus experiencias, recuerdos y la manera en que vivieron el destino.

Más que hablar de viajes

A diferencia de un formato tradicional dedicado a recomendaciones, ofertas o consejos para turistas, La Barra Viajera busca generar una conversación relajada que permita conocer la “vibra” de cada lugar.

Para seleccionar a los participantes, Castellanos explicó que el número de seguidores en redes sociales no fue el criterio principal. Aunque se consideró contar con personas de buen alcance, pesó más que los invitados hubieran viajado a los destinos y compartieran la filosofía de la agencia. “Lo más importante eran personas que tuvieran la buena vibra, que sabemos que han viajado a los sitios”, señaló.

Hay participantes que han viajado con A&A Tours, mientras que otros han colaborado de alguna manera con la agencia.

El denominador común, según Castellanos, es entender el viaje como una oportunidad para “conocer personas, probar sabores diferentes, probar cosas distintas” y no limitar la experiencia a completar una lista de fotografías y atracciones.

La personalidad de cada invitado también marca el ritmo de los episodios. No existe la intención de que todo salga perfectamente, algo que ha provocado momentos espontáneos durante las grabaciones.

Desde un shaker que termina en el suelo hasta algún ingrediente que se cae mientras se prepara un cóctel, los errores también se han convertido en parte de las historias.

“Uno, en un principio, pudiera pensar que eso fue un fracaso, pero la verdad es que de esos momentos son los que nos acordamos más”, comentó Castellanos.

Para el ejecutivo, esa espontaneidad guarda una estrecha relación con lo que sucede cuando se viaja: los imprevistos, en ocasiones, terminan convirtiéndose en las anécdotas que permanecen en la memoria.

Inspirar el próximo destino

Más allá del entretenimiento, Castellanos espera que La Barra Viajera conserve el componente informativo que A&A Tours comenzó a fortalecer durante la pandemia, cuando la agencia utilizó sus plataformas para orientar a los viajeros sobre destinos y restricciones.

Ahora, el propósito es utilizar ese espíritu para despertar curiosidad por lugares que quizás una persona nunca había considerado visitar.

“Quisiera que este espacio sea un espacio entretenido donde tal vez me animo a viajar a un sitio que no había ido porque veo a esta persona, de alguna manera conecto con su manera de ser”, expresó.

Brasil; Milán, Italia; y Corea fueron algunos de los ejemplos mencionados por Castellanos al explicar cómo las experiencias de los invitados pueden servir como una primera ventana hacia un destino.

Al final, la expectativa es que una conversación alrededor de una barra pueda provocar las ganas de hacer una maleta.

“Que sea un espacio entretenido y también informativo donde el resultado sea que, mira, déjame tratar de irme para Río de Janeiro porque me gustó lo que escuché”, puntualizó Castellanos.

¿Hasta dónde te llevará La Barra Viajera?

Concepto: Cócteles, sabores, destinos y anécdotas que quizás terminen inspirando tu próxima aventura. La Barra Viajera comienza su recorrido por el mundo de la mano de personalidades que comparten esas historias que solo se viven cuando hacemos la maleta.

Periodicidad: Descubre cada semana nuevos episodios, conoce los destinos y déjate llevar por las historias de La Barra Viajera a través de Metro Puerto Rico y Sabrosía.PR.

Invitado: El primer episodio lo protagoniza Manuel Crespo, reportero ancla de noticias de TeleOnce, quien fue bartender y se enfrenta a Castellanos en un duelo amistoso para preparar mezcalitas inspiradas en sus viajes a México.