Señor Paleta sorprende con paleta de matcha y colágeno

La edición limitada combina matcha japonés, fresa y péptidos de colágeno en una propuesta que lleva el popular postre a otro nivel.

Por Sabrosía Puerto Rico

12 ago, 11:57 am 2 min de lectura
Señor Paleta sorprende con paleta de matcha y colágeno
Suministrada

Señor Paleta vuelve a apostar por la innovación con un sabor que une gastronomía y tendencias de bienestar. La marca puertorriqueña lanzó Berry Matcha Glow, una nueva paleta creada en colaboración con Curativa, que incorpora péptidos de colágeno en polvo entre sus ingredientes.

La propuesta combina un gelato de matcha con relleno de fresa, creando un contraste entre el sabor característico del té verde japonés y las notas dulces y frutales de la fresa.

Uno de los elementos que distingue la nueva creación es precisamente la incorporación del colágeno de Curativa. De acuerdo con la información compartida por las marcas, se trata de péptidos de colágeno en polvo, un ingrediente que ha ganado popularidad en productos asociados al cuidado de la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones.

Matcha japonés y cero azúcar refinada

Para desarrollar Berry Matcha Glow, Señor Paleta utiliza matcha single origin de Yame, Japón, procedente de una finca de tercera generación. La paleta, además, contiene cero gramos de azúcar refinada, según informó la marca.

El resultado es una alternativa cremosa que busca diferenciarse de los sabores tradicionales que acostumbramos encontrar en una paleta.

“Es cremosa, distinta y hecha para quien quiere algo más elevado que una paleta tradicional”, destacó Señor Paleta al presentar la colaboración en sus redes sociales.

La tendencia del matcha ha cobrado fuerza en los últimos años y ha saltado de las tradicionales bebidas calientes a lattes fríos, postres y otras creaciones. Ahora, Señor Paleta lleva el ingrediente a uno de sus productos insignia y suma el colágeno como parte de la experiencia.

Una colaboración enfocada en el bienestar

La colaboración con Curativa busca que la nueva paleta vaya más allá de ofrecer un sabor diferente. “Quisimos crear una experiencia que además de ser exquisita, fuera funcional para tu bienestar”, explicaron las marcas como parte del lanzamiento.

Berry Matcha Glow está disponible por tiempo limitado, convirtiéndose en una opción para quienes disfrutan descubrir sabores diferentes y, particularmente, para los amantes del matcha.

¿Te animarías a probar una paleta con colágeno?