Café Don Juan cierra localidad de Santurce

La empresa compartió la noticia a través de un mensaje dirigido a sus clientes y amigos, en el que describió el espacio como mucho más que un lugar de trabajo y recordó las experiencias que allí vivieron a lo largo de los años.

La historia de esta localidad comenzó en un momento particularmente complejo para la industria gastronómica: en medio de la pandemia. Según explicó Café Don Juan, fueron precisamente el apoyo, la confianza y el cariño de sus clientes los que ayudaron a que el proyecto pudiera crecer y superar los desafíos de aquellos años.

“El compromiso con el servicio, el amor por lo que hacemos y la resiliencia fueron la receta que nos ayudó a superar esos tiempos”, expresó la empresa en su mensaje de despedida.

Aunque el anuncio supone el final de una etapa, Café Don Juan destacó que el cierre ocurre en un momento de estabilidad para el negocio y aclaró que la determinación no está relacionada con problemas de su parte.

La despedida también estuvo acompañada de un agradecimiento especial a los empleados y a todas las personas que hicieron suyo el espacio durante estos seis años.

“Ustedes son el alma de este espacio. Gracias por permitirnos servirles y por ser parte de esta historia”, señaló la empresa, que cerró su mensaje dejando abierta la posibilidad de un nuevo encuentro en el futuro: “Haremos todo lo posible por volver a encontrarnos”.

El cierre representa la despedida de una localidad que logró establecerse en Santurce durante uno de los periodos más desafiantes para el sector de restaurantes y cafeterías, convirtiéndose durante seis años en un punto de encuentro para los amantes del café.