“Tu Amigo Coreano” abre restaurante Kokko Dak en la avenida Alejandrino
El creador de contenido, conocido en redes sociales como “Tu Amigo Coreano”, lleva su pasión por la gastronomía de su país a un nuevo restaurante en Guaynabo, donde también integra un concepto de repostería asiática.
La gastronomía coreana sigue ganando terreno en Puerto Rico con la apertura de Kokko Dak & Tokki Pastry, un nuevo restaurante ubicado en la avenida Alejandrino, en Guaynabo, que tiene detrás a una figura conocida por miles de puertorriqueños en las redes sociales: “Tu Amigo Coreano”.
Conocido por compartir aspectos de la cultura y gastronomía de Corea del Sur a través de sus plataformas digitales, el creador de contenido y maestro, ahora da el salto al mundo empresarial con un espacio donde busca acercar al público algunos de los sabores más populares de su país.
“No puedo creer que abrimos 300 espacios para el soft-opening y se acabaron en 15 minutos”, compartió “Tu Amigo Coreano”.
La propuesta gira en torno al pollo frito coreano, reconocido por su textura extra crujiente y sus salsas de inspiración asiática, acompañado de otros platos que forman parte de la cocina callejera coreana.
El establecimiento también alberga Tokki Pastry, un concepto dedicado a café, postres y repostería asiática que complementa la experiencia gastronómica y amplía la oferta para quienes buscan disfrutar desde un almuerzo hasta una merienda.
La apertura se suma al creciente interés que despierta la gastronomía coreana en Puerto Rico, impulsada tanto por la popularidad de la cultura surcoreana como por consumidores que cada vez buscan descubrir nuevos sabores y experiencias culinarias.
Ubicado en la avenida Alejandrino (PR-838), en Guaynabo, Kokko Dak abre sus puertas con la intención de convertirse en un nuevo punto de encuentro para los amantes del pollo frito coreano y de la gastronomía asiática.
