--- title: "Metropol cierra restaurante en Miami" description: "El restaurante ubicado en Dolphin Mall anunció el cierre de sus operaciones con un mensaje de agradecimiento a clientes, empleados y colaboradores que formaron parte de su historia." canonical: "https://www.metro.pr/sabrosia/2026/08/04/metropol-cierra-restaurante-en-miami" section: "Sabrosía" subsection: "Actualidad" author: "Sabrosía Puerto Rico" author_url: "https://www.metro.pr/autor/sabrosia-puerto-rico" published: "2026-08-04T10:36:37.385Z" updated: "2026-08-04T11:19:11.592Z" publisher: "Metro Puerto Rico" language: "es" --- # Metropol cierra restaurante en Miami _El restaurante ubicado en Dolphin Mall anunció el cierre de sus operaciones con un mensaje de agradecimiento a clientes, empleados y colaboradores que formaron parte de su historia._ Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / Actualidad · 2026-08-04T10:36:37.385Z Durante años, Metropol llevó a Miami una propuesta gastronómica inspirada en los sabores y la hospitalidad puertorriqueña. Ahora, esa etapa llega a su fin con el cierre definitivo de su restaurante ubicado en el Dolphin Mall. La empresa dio a conocer la decisión que para ellos representa un momento de “sentimientos encontrados”, al poner fin a una trayectoria marcada por las celebraciones familiares, los encuentros entre amigos y los recuerdos construidos alrededor de la mesa. “Después de haber compartido historias, sabores y momentos inolvidables, Metropol Miami del Dolphin Mall ha cerrado sus puertas. Esta decisión marca el final de una etapa muy especial, pero jamás borrará los recuerdos que construimos junto a ustedes”, expresó la empresa. Más allá de un restaurante, Metropol destacó que el espacio logró convertirse para muchos en un lugar donde revivir los sabores del hogar y mantener vivas las tradiciones puertorriqueñas lejos de la Isla. En su mensaje, la compañía agradeció especialmente a los miles de clientes que, a lo largo de los años, hicieron del restaurante parte de sus momentos más importantes. “Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a cada cliente que nos abrió un espacio en su vida, que celebró con nosotros fechas importantes, compartió una comida en familia, una reunión entre amigos o simplemente eligió a Metropol para sentirse como en casa. Gracias por su confianza, su lealtad y por permitirnos llevar nuestra tradición y hospitalidad hasta Miami”, señalaron. La empresa también reconoció el trabajo de quienes hicieron posible la operación diaria del restaurante, desde el personal de servicio hasta los suplidores y aliados comerciales. “Nuestro reconocimiento también va para cada empleado, gerente, colaborador, suplidor y aliado que formó parte de este camino. Su dedicación, esfuerzo y compromiso hicieron posible que miles de personas disfrutaran de la experiencia Metropol Miami”, añadieron. Aunque el restaurante de Dolphin Mall cerró sus puertas, el legado de Metropol continúa ligado a la historia gastronómica puertorriqueña y al vínculo que durante años mantuvo con la comunidad boricua y latina en el sur de la Florida. El cierre marca el fin de un capítulo para la marca en Miami, pero también deja el recuerdo de un lugar que, para muchos, fue un punto de encuentro donde la comida sirvió como puente para mantener vivas las tradiciones, celebrar la cultura y sentirse un poco más cerca de Puerto Rico. --- Contenido de Metro Puerto Rico. Versión canónica en HTML: https://www.metro.pr/sabrosia/2026/08/04/metropol-cierra-restaurante-en-miami — al citar o enlazar, usar esa URL.