Bottles apuesta por la cultura del martini con su nueva propuesta gastronómica Bar Bites
El chef ejecutivo Trent Eichler presenta un menú de pequeños platos diseñado para disfrutar en la barra junto a martinis y vinos por copa.
La experiencia de sentarse en la barra de un restaurante ha evolucionado mucho más allá de esperar una mesa o pedir un cóctel. Cada vez son más los establecimientos que convierten este espacio en un destino gastronómico por derecho propio, una tendencia a la que ahora se suma Bottles con el lanzamiento de Bar Bites, una nueva propuesta creada para disfrutar de pequeños platos acompañados de martinis y vinos por copa.
Desarrollado por el chef ejecutivo Trent Eichler, el menú reúne una selección de platos pensados para compartir o disfrutar de manera informal, sin sacrificar la calidad culinaria que caracteriza al restaurante. Entre las opciones figuran Shrimp Cocktail, Pepperjack Burger Sliders & Fries, Trent’s Potato Skins y Fresh Oysters, una combinación que mezcla sabores clásicos con un enfoque contemporáneo.
La propuesta gastronómica encuentra su complemento en la reconocida carta de martinis de Bottles y en una cuidada selección de vinos por copa, invitando a los comensales a descubrir nuevas armonías entre la cocina y la coctelería.
Con esta iniciativa, Bottles responde a una tendencia internacional que ha transformado la barra en uno de los espacios más dinámicos dentro de los restaurantes. La experiencia busca fomentar un ambiente relajado y social, donde la gastronomía, el servicio y una buena bebida se convierten en los protagonistas de la visita.
Bar Bites estará disponible de lunes a jueves, de 4:30 p.m. a 7:00 p.m., exclusivamente en las barras de Bottles Guaynabo y Bottles Dorado. Las reservaciones pueden realizarse a través de OpenTable.
