---
title: "Mesa Promesa Vol. 6 celebra el primer aniversario de Finca La Promesa"
description: "La experiencia culinaria estará liderada por los chefs Manolo López y Gabo Badillo."
canonical: "https://www.metro.pr/sabrosia/2026/07/01/mesa-promesa-vol-6-celebra-el-primer-aniversario-de-finca-la-promesa"
section: "Sabrosía"
subsection: "Viajes & Experiencias"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/sabrosia-puerto-rico"
published: "2026-07-01T21:37:38.773Z"
updated: "2026-07-01T21:39:01.912Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
---

# Mesa Promesa Vol. 6 celebra el primer aniversario de Finca La Promesa

_La experiencia culinaria estará liderada por los chefs Manolo López y Gabo Badillo._

Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía / Viajes & Experiencias · 2026-07-01T21:37:38.773Z

En el corazón del oeste de Puerto Rico, donde la naturaleza marca el ritmo y el fuego se convierte en protagonista, la experiencia Mesa Promesa regresa con una nueva edición para celebrar mucho más que una cena.

La sexta edición del encuentro conmemorará el primer aniversario de Finca La Promesa, reuniendo a chefs, músicos, artesanos y amantes de la buena mesa en una tarde pensada para disfrutar con calma y en comunidad.

El evento se llevará a cabo el sábado, 11 de julio, en las instalaciones de la finca en Rincón, consolidando una propuesta que combina gastronomía, cultura y el valor de los productos locales en un ambiente al aire libre.

La experiencia culinaria estará liderada por los chefs Manolo López y Gabo Badillo, quienes diseñaron un recorrido gastronómico que comenzará con canapés de bienvenida y continuará con un menú de cinco cursos concebidos para compartirse. La propuesta estará inspirada en el producto local, la cocina al fuego y la identidad gastronómica del oeste de Puerto Rico.

Como complemento, Rincón Beer Company será responsable de la oferta de coctelería, presentando una selección de cócteles creados especialmente para acompañar cada etapa de la experiencia.

La celebración también tendrá un componente musical con la participación de Jeremy Bosch y su orquesta, quienes regresan por tercera ocasión a la finca para interpretar un repertorio de salsa que promete convertirse en la banda sonora de la tarde.

Además de la propuesta gastronómica y musical, los asistentes podrán recorrer un espacio dedicado a artesanos locales, quienes exhibirán sus creaciones como parte de una iniciativa que busca destacar el talento creativo y fortalecer el vínculo entre la gastronomía y la cultura puertorriqueña.

Cada boleto incluye un cóctel de bienvenida y acceso a una barra disponible durante toda la actividad.

Los organizadores describen Mesa Promesa Vol. 6 como una invitación a desconectarse de la rutina, compartir alrededor de la mesa y agradecer la riqueza de la tierra puertorriqueña mientras se celebra el primer año de historia de Finca La Promesa.

---

Contenido de Metro Puerto Rico. Versión canónica en HTML: https://www.metro.pr/sabrosia/2026/07/01/mesa-promesa-vol-6-celebra-el-primer-aniversario-de-finca-la-promesa — al citar o enlazar, usar esa URL.