Dante estrena exclusivo brunch dominical
Con especialidades italianas y vistas a la Laguna del Condado
Si el brunch ya era uno de los grandes atractivos de Dante, ahora los domingos prometen convertirse en una cita obligada para quienes disfrutan de la buena mesa. El restaurante, ubicado en el rooftop del hotel O:LV Fifty Five en Condado, estrenó un menú exclusivo para ese día que combina cocina italiana contemporánea, coctelería y una de las vistas más privilegiadas de San Juan.
Desde las alturas de Condado, donde la vista se abre hacia la Laguna del Condado y el horizonte de San Juan, Dante apuesta por elevar la experiencia del brunch con una propuesta pensada exclusivamente para los domingos.
El restaurante italiano contemporáneo, ubicado en el rooftop del hotel O:LV Fifty Five, incorporó un menú especial disponible todos los domingos de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., ampliando así la oferta gastronómica que ya distingue al establecimiento durante el resto de la semana.
La nueva propuesta reúne algunos de los clásicos del brunch reinterpretados con el sello culinario italiano de la casa. Entre las especialidades exclusivas se encuentran los Fresh Oysters con Sicilian Blood Orange Mignonette, Wagyu Steak & Eggs, Roasted Gamberoni, Brioche French Toast y Slow-Roasted Porchetta, preparados con ingredientes de alta calidad y una presentación que busca convertir cada visita en una experiencia memorable.
Como parte de la bienvenida, cada comensal recibe una mimosa de cortesía. La carta de bebidas también incluye opciones como champagne reserva por copa, el exclusivo Belvedere Martini y el refrescante Blessed Rosé Bellini, ideales para acompañar el brunch.
Un brunch disponible todos los días
Aunque las nuevas especialidades están reservadas para los domingos, Dante continúa ofreciendo su reconocido brunch diariamente, de 8:00 a.m. a 3:00 p.m., con un menú inspirado en la cocina italiana contemporánea.
Entre las alternativas figuran platos como Melons & Prosciutto, Grilled Avocado Toast, Stracciatella, Shakshouka y Rigatoni alla Vodka, además de cafés de especialidad, jugos frescos y una selección de vinos italianos.
El menú también incluye algunos de los favoritos de la casa, entre ellos el Fried Chicken Sandwich, Everything Bagel Gnocchi y el Quinoa Grain Bowl, así como una variedad de postres preparados diariamente en la cocina del restaurante.
Con su ubicación privilegiada frente a la Laguna del Condado, Dante combina gastronomía, coctelería y vistas panorámicas en un ambiente que se ha convertido en uno de los destinos culinarios más llamativos de la zona.
