--- title: "Comida criolla y cócteles con identidad boricua: Este es el menú oficial para la residencia de Bad Bunny" description: "La propuesta fue inspirada en los sabores favoritos del artista" canonical: "https://www.metro.pr/sabrosia/2025/07/10/comida-criolla-y-cocteles-con-identidad-boricua-este-es-el-menu-oficial-para-la-residencia-de-bad-bunny" section: "Sabrosía" author: "Sabrosía Puerto Rico" author_url: "https://www.metro.pr/autor/sabrosia-puerto-rico" published: "2025-07-10T16:01:43.458Z" updated: "2025-07-10T18:16:35.305Z" publisher: "Metro Puerto Rico" language: "es" --- # Comida criolla y cócteles con identidad boricua: Este es el menú oficial para la residencia de Bad Bunny _La propuesta fue inspirada en los sabores favoritos del artista_ Por Sabrosía Puerto Rico · Sabrosía · 2025-07-10T16:01:43.458Z La esperada residencia musical de Bad Bunny en el Coliseo de Puerto Rico será mucho más que una serie de conciertos: será una celebración multisensorial que integrará música, gastronomía boricua y mixología artesanal con productos 100% locales. Con un menú especial creado por la chef ejecutiva Alexsandra Muñoz, junto al director de alimentos y bebidas, Fernando Moinelo y su equipo culinario, el recinto más importante del país se transforma para rendir homenaje a la cultura puertorriqueña desde el primer bocado. “El menú fue pensado para que cada bocado también cuente una historia puertorriqueña, con platos tradicionales elaborados con creatividad, corazón y mucho sabor”, expresó Jorge L. Pérez, CVE, gerente general regional de Legends ASM Global, administradores del Coliseo. ### Menú criollo inspirado en los sabores favoritos de Bad Bunny Los asistentes a la residencia “No me quiero ir de aquí” podrán disfrutar de estaciones gastronómicas con recetas típicas reinventadas. Todos los platos han sido elaborados con productos frescos y de alta calidad, adquiridos de agricultores y empresas locales como Ganaderos Alvarado, Northwestern Selecta, Alcor Foods, Global Bakery y Cooking with My Doctor. **Entre los platos destacados están:** - Hamburguesa “Jíbaro Smashed” con plátanos maduros - Carne frita con tostones - Croquetas de arroz con gandules - Tostones Residentes: de pana rellenos de pollo guisado o carne molida - Choli Fries: papas fritas con pollo o carne de res - Alcapurrias, empanadillas de pizza, bacalaítos y tostones de pana “Esta residencia es también un homenaje a quienes hacen patria desde sus fincas, cocinas y barras”, comentó Moinelo. ### Cócteles exclusivos con identidad boricua La experiencia se completa con una oferta de cócteles inspirados en los ingredientes emblemáticos del archipiélago, como el café, la piña, la parcha y el agua de coco. Estos tragos fueron diseñados para resaltar el carácter caribeño y refrescar a los fanáticos durante cada función. **Cócteles destacados:** - **Café con Ron:** Don Q 7 años, cold brew, especias y nuez moscada - **El Favorito de Mi Ex:** Don Q Cristal, lavanda, fresa, limón y soda de toronja - **Doble 6:** Don Q Piña, limón, piña y soda de jengibre - **Bad Johnnie:** Johnnie Walker Black Label, jugo de parcha y agua de coco - **Bad Johnnie Zero:** versión sin alcohol de parcha y coco - **Ruby Fizz:**Johnnie Walker Black Ruby, licor de granada y soda También se ofrecerán shots infusionados con ron y coco, y otras sorpresas en estaciones temáticas. ### [“Café con Ron” sabor boricua que trasciende el escenario](https://www.metro.pr/sabrosia/2025/07/10/cafe-con-ron-sabor-boricua-que-trasciende-el-escenario/) --- Contenido de Metro Puerto Rico. Versión canónica en HTML: https://www.metro.pr/sabrosia/2025/07/10/comida-criolla-y-cocteles-con-identidad-boricua-este-es-el-menu-oficial-para-la-residencia-de-bad-bunny — al citar o enlazar, usar esa URL.