El conocido restaurante El Zipperle quedó en la historia de la gastronomía local luego que fuera totalmente demolido hace unos días.
El lugar, fundado en 1953, estaba localizado en la avenida Roosevelt, esquina avenida Teniente César González en Hato Rey.
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Sus arcos de madera, la torre con un reloj y sus tejas de barrio quedarán en la memoria de quienes visitaron el restaurante que ofrecía platillos españoles, alemanes y puertorriqueños.
El Departamento de Hacienda embargó el restaurante en 2013 por una deuda. Luego se realizó una subasta, donde vendieron colecciones de vinos, platos, vasos y utensilios de cocina.
