México: Residentes de Tabasco comen tortugas en peligro de extinción

Se piensa que este plato proviene de la región maya-chontal y se considera una parte importante de la herencia cultural de México. Por lo general se prepara con alimentos locales, como el perejil, chaya, plátanos verdes y harina de maíz y comido por Tabasqueños con mayor frecuencia durante la Cuaresma. Ruptly