Practican la sustentabilidad ambiental y la solidaridad navideña en Arroyo

Estudiantes de la escuela intermedia José Horacio Cora (EIJHC) de Arroyo mantienen firme su compromiso con la protección ambiental a la vez que se solidarizan con causas nobles y comparten la alegría de las fiestas navideñas.

Los pupilos de Laura Rodríguez Muñiz, distinguida coordinadora del Programa de Escuelas Sustentables de la Corporación para la Sustentabilidad Ambiental (COSUAM de Puerto Rico) cosecharon frutas y vegetales de su huerto escolar para preparar comidas, llevaron su alegría a la comunidad y practicaron el reciclaje distribuyendo obsequios navideños en cajas de zapatos reutilizadas. Los jóvenes cosecharon plátanos y guineos con los que se prepararon platanutres, batidas de guineo y guineítos hervidos. Los estudiantes también debían sembrar estas plantas en sus hogares para observar su desarrollo durante el semestre y completar un trabajo final de clase.

Además, compartieron su alegría navideña visitando un centro de envejecientes a los que le llevaron entremeses para compartir. Como si fuera poco, los estudiantes prepararon cajas de zapatos con materiales escolares para distribuirlos por escuelas elementales del área. De esta forma los jóvenes pusieron en práctica diferentes aspectos de la sustentabilidad ambiental integrando el aprendizaje y sus experiencias con la alegría y espíritu de solidaridad navideña. Rodríguez Muñiz es maestra de Educación Física y la encargada de los proyectos ambientales en la EIHC.

COSUAM de Puerto Rico es una es una organización sin fines de lucro creada para ejercer liderato y ocupar la vanguardia en la promoción de la sustentabilidad ambiental y la salud pública. El PES es un programa nativo creado por COSUAM de Puerto Rico para adelantar sus metas institucionales desde el ámbito escolar PK-12. En los años 2013 y el pasado año 2020 el PES fue reconocido por Energy Globe como el Proyecto Sustentable de Puerto Rico. Para más información sobre la organización y sus proyectos y actividades pueden visitar las páginas en Facebook y Twitter, escribir correo electrónico a cosuam.pr@gmail.com o comunicarse al 787-674-3155.