Estilo de Vida

Piña colada tembleque

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Ingredientes:

  1. ½ taza maicena
  2. 2 tazas leche de coco
  3. 1 taza agua de coco
  4. 1 taza jugo de piña (frío)
  5. 1 taza SPLENA® Endulzante Sin Calorías Granulado
  6. ¼ cdta sal
  7. Cerezas y piña para decorar (opcional)

Procedimiento:

  1. En un contenedor, diluir completamente la maicena en el jugo de piña frío
  2. En una cacerola profunda, sin calor, mezclar uniformemente el resto de los ingredientes con la maicena diluida.
  3. Llevar a fuego medio a medio alto, sin hervir, y cocinar hasta espesar al punto de preferencia.
  4. Colocar en vasos individuales, cubrirlos y refrigerar por un mínimo de 4 horas en nevera o neverita con hielo.
  5. Para Servir: Decora con cerezas y piña (opcional).

¡Disfrute!

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