Disfruta la alegría navideña en cada sorbo

Navidad es la mejor época para compartir momentos memorables con nuestros seres queridos y amigos. Qué mejor ocasión para brindar con exquisitos cocteles que evocan la alegría que contagia en estas fechas.

¡Salud!

 

Felipe Loves Root Beer

  • 1 oz de Felipe II
  • 1 oz de refresco de Root Beer
  • 1 oz de heavy cream
  • 1/8 oz de azúcar blanca y morena mezclada
  • 1 clara de huevo
  • 1 pizca de canela en polvo

Método: agitado

  • Sirva en una copa de champán antigua y decore con una hoja de menta y pétalo de rosa.

 

Ponche de Felipe

  • 1 oz de Felipe II
  • 1 oz de ron con sabor a limón
  • 1 oz de jugo de toronja rosada
  • 1 oz de puré de melocotón
  • 1.2 oz de Sweet and Sour Mix
  • 2 pedazos de mangó fresco
  • 1 pedazo de lima
  • Completar con champán (opcional)

 

Método: macerado / build

  • Sirva en una copa de martini y decore con dos ruedas de lima.

Coquito de chocolate

  • 2 oz de FelipeII
  • 1 1/2 oz de horchata de vainilla
  • 1/2 oz de crema de coco
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • Decore con una vaina de vainilla y palito de canela.

Agite todos los ingredientes con hielo en su vaso mezclador. Cuele sobre vaso frío con hielo o sin hielo (a gusto). La horchata de vainilla puede ser preparada en casa o de supermercado.

Prudencia

  • 2 oz de Felipe II
  • 1/2 oz de sirope de manzana
  • 16 gotas de angostura bitter (4 dashes)
  • Decore con un trozo de manzana y su especie favorita.

Añadir todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, remover con una cuchara de barra y colar sobre vaso previamente enfriado con hielo fresco.

Preparación de sirope de manzana:

  • 1 manzana, 1 taza de agua, 1 taza de azúcar, 3 palitos de canela, 2 estrellas de anís, 2 clavos

Caliente en una olla a fuego mediano un poco de agua. Añada la manzana picada en trozos pequeños y macere con un mortero.Luego, agregue los ingredientes restantes. Remueva hasta que el azúcar se disuelva, cuele y deje reposar.

Loading...
Revisa el siguiente artículo