Escuela Hotelera de San Juan recibe prestigioso galardón internacional
La Escuela Hotelera de San Juan (EHSJ), dedicada a la formación profesional en la industria de alimentos y bebidas, fue galardonada con el prestigioso Premio Estrella de Oro al Mérito Empresarial por la entidad internacional Worldwide Marketing Organization (WMO) convirtiéndose en la primera y única institución educativa en Puerto Rico en recibir esta distinción. El premio reconoce el prestigio, la excelencia y altos estándares de calidad de la EHSJ en la formación de especialistas en servicios de hostelería, particularmente en las disciplinas de Artes Culinarias, Panadería y Repostería Internacional.
“Para todos los que laboramos en la Escuela Hotelera de San Juan personal administrativo y docente – es un honor recibir esta distinción que nos inspira a continuar innovando y fomentando estándares de excelencia que propicien un aprendizaje significativo y de vanguardia para el desarrollo de las competencias y destrezas de nuestros estudiantes. Agradecemos al Worldwide Marketing Organization y a su junta de directores que haya puesto su mirada en nuestra institución y reconozca nuestra ejecutoria educativa y empresarial”, expresó Sylvia B. Cestero de Seymour, presidenta de la EHSJ durante la ceremonia de entrega del premio efectuada en el recinto de Mayagüez.
La WMO realiza investigaciones de mercado, sondeos de opinión y encuestas entre el público consumidor. Los directivos cuentan con 19 años de experiencia en el estudio de las tendencias del mercado global. Su comité internacional – compuesto por prestigiosos empresarios, autoridades diplomáticas, educativas, gubernamentales, estrategas de mercado y ejecutivos de instituciones bancarias de América y Europa – seleccionó a la EHSJ para recibir el preciado galardón dorado tras evaluar a la institución en los parámetros de satisfacción del cliente, liderazgo, procedimientos, posicionamiento de mercado, estrategias de publicidad y comunicación.
El Premio Estrella de Oro al Mérito Empresarial se suma a otros importantes reconocimientos internacionales que la EHSJ ha recibido por su excelencia educativa. Entre estos: Éxito Business Award otorgado en Buenos Aires, Argentina; Premio Calidad Latino Iberoamericano, otorgado en Río de Janeiro, Brasil y Premio Sapientiae a la Excelencia Educativa, otorgado en Lima, Perú.
Con más de 19 años de fundación y dos recintos educativos, el primero ubicado en San Juan y el segundo establecido hace 7 años en Mayagüez, la Escuela Hotelera de San Juan es la única institución en Artes Culinarias y Servicios de Hostelería en Puerto Rico en ostentar tres acreditaciones, lo que garantiza procesos administrativos y docentes de calidad.
Desde sus inicios la EHSJ ha contribuido al desarrollo socio-económico de la industria hotelera local y la comunidad en general. Prueba de ello es el alto índice de empleabilidad en el mercado laboral de sus más de 5 mil egresados quienes trabajan en prestigiosos escenarios profesionales.