Economía

Escuela Hotelera de San Juan recibe prestigioso galardón internacional

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La Escuela Hotelera de San Juan (EHSJ), dedicada a la formación  profesional en la industria de alimentos y bebidas,  fue galardonada con el prestigioso Premio Estrella de Oro al Mérito Empresarial por la entidad internacional Worldwide Marketing Organization (WMO) convirtiéndose en la primera y única institución educativa en Puerto Rico en recibir esta distinción.  El premio reconoce el prestigio, la excelencia y altos estándares de calidad de la EHSJ en la formación de especialistas en servicios de hostelería, particularmente en las disciplinas de Artes Culinarias, Panadería y Repostería Internacional.

“Para todos los que laboramos en la Escuela Hotelera de San Juan personal administrativo y docente – es un honor recibir esta distinción que nos inspira a continuar innovando y fomentando estándares de excelencia que propicien un aprendizaje significativo y de vanguardia para el desarrollo de las competencias y destrezas de nuestros estudiantes.  Agradecemos al Worldwide Marketing Organization y a su junta de directores que haya puesto su mirada en nuestra institución y reconozca nuestra ejecutoria educativa y empresarial”,  expresó Sylvia B. Cestero de Seymour, presidenta de la EHSJ durante la ceremonia de entrega del premio efectuada en el recinto de Mayagüez.

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La WMO realiza investigaciones de mercado, sondeos de opinión y encuestas entre el público consumidor. Los directivos cuentan con 19 años de experiencia en el estudio de las tendencias del mercado global. Su comité internacional – compuesto por prestigiosos empresarios, autoridades diplomáticas, educativas, gubernamentales, estrategas de mercado y ejecutivos de instituciones bancarias de América y Europa – seleccionó  a la EHSJ para recibir el preciado galardón dorado tras evaluar a la institución en los parámetros de satisfacción del cliente, liderazgo, procedimientos, posicionamiento de mercado, estrategias de publicidad y comunicación.

El Premio Estrella de Oro al Mérito Empresarial se suma a otros importantes reconocimientos internacionales que la EHSJ ha recibido por su excelencia educativa.  Entre estos:  Éxito Business Award otorgado en Buenos Aires, Argentina; Premio Calidad Latino Iberoamericano, otorgado en Río de Janeiro, Brasil y Premio Sapientiae a la Excelencia Educativa, otorgado en Lima, Perú.

Con más de 19 años de fundación y dos recintos educativos, el primero ubicado en San Juan y el segundo establecido hace 7 años en Mayagüez, la Escuela Hotelera de San Juan es la única institución en Artes Culinarias y Servicios de Hostelería en Puerto Rico en ostentar tres acreditaciones, lo que garantiza procesos administrativos y docentes de calidad.

Desde sus inicios la EHSJ ha contribuido al desarrollo socio-económico de la industria hotelera local y la comunidad en general.  Prueba de ello es el alto índice de empleabilidad en el mercado laboral de sus más de 5 mil egresados quienes trabajan en prestigiosos escenarios profesionales.
 

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