Video: ¡Sorpresa! Hay IHOP abiertos en medio de los cierres de Encanto Restaurants
Metro encontró un restaurante operando con normalidad y atendiendo clientes, mientras locales cercanos de Pizza Hut y Taco Bell permanecían cerrados
Por Renato A. Rivera
En medio de la incertidumbre que rodea las operaciones de Encanto Restaurants en Puerto Rico, un recorrido realizado este jueves por Metro Puerto Rico reveló que no todos los establecimientos de la empresa han cerrado sus puertas. Para sorpresa de este medio, un restaurante IHOP ubicado en un pequeño centro comercial en las inmediaciones de la parada 18, en Santurce, permanecía abierto, con empleados trabajando y varios comensales disfrutando de sus alimentos.
El hallazgo llamó particularmente la atención porque en ese mismo centro comercial operan otros dos restaurantes de Encanto Restaurants que permanecían cerrados. En el caso de Pizza Hut, un letrero en la entrada anunciaba un cierre temporero, mientras que el establecimiento de Taco Bell tampoco estaba ofreciendo servicio. Sin embargo, a pocos pasos de ambos negocios, IHOP mantenía sus puertas abiertas. Metro conversó con personal de seguridad del área y empleados del restaurante, quienes prefirieron no identificarse. Según explicaron los trabajadores, la información que recibieron es que ese establecimiento había renovado recientemente su contrato, razón por la cual continuaba operando. Esta versión no pudo ser corroborada con la administración de Encanto Restaurants.
La situación contrasta con los informes sobre el cierre de restaurantes IHOP en la isla. De hecho, el secretario del Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), Carlos Ríos Pierluisi, confirmó el miércoles que Encanto Restaurants tampoco notificó al Gobierno sobre el cierre de establecimientos de esa cadena, sumándose a la crisis que afecta a KFC, Taco Bell y Pizza Hut. No obstante, el recorrido de Metro demuestra que al menos un IHOP continuaba operando este jueves, por lo que el cierre no ha sido uniforme en todos los establecimientos. Hasta el momento, no existe información oficial que permita determinar cuántos restaurantes IHOP continúan abiertos y cuáles han suspendido operaciones.
Mientras tanto, la secretaria del Departamento del Trabajo y Recursos Humanos, María del Pilar Vélez Casanova, informó este jueves que alrededor de 500 empleados afectados por los cierres ya han solicitado los beneficios del Seguro por Desempleo. La funcionaria explicó que los trabajadores pueden presentar sus reclamaciones a través de la plataforma Desempleo Digital, incluso si no cuentan con una carta de cesantía de su patrono. Los afectados pueden acceder a desempleo.trabajo.pr.gov desde su celular o computadora para iniciar el proceso, así como acudir a las oficinas del Departamento del Trabajo para recibir orientación. El Gobierno también anunció cuatro ferias de servicios y reclutamiento durante noviembre para asistir a los empleados desplazados.
