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title: "Empresarios puertorriqueños destacan en evento de alimentos gourmet en Nueva York"
description: "Tuvieron la oportunidad de exhibir sus productos ante otros empresarios internacionales."
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2025/07/06/empresarios-puertorriquenos-destacan-en-evento-de-alimentos-gourmet-en-nueva-york"
section: "Noticias"
subsection: "Locales"
author: "Metro Puerto Rico"
published: "2025-07-06T22:53:27.238Z"
updated: "2025-07-06T22:53:27.327Z"
tags: ["Puerto Rico", "gastronomía"]
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Empresarios puertorriqueños destacan en evento de alimentos gourmet en Nueva York

_Tuvieron la oportunidad de exhibir sus productos ante otros empresarios internacionales._

Por Metro Puerto Rico · Noticias / Locales · 2025-07-06T22:53:27.238Z

Diez empresas puertorriqueñas representaron a la Isla esta semana en el _Summer Fancy Food Show 2025_, uno de los eventos internacionales de la industria de alimentos especializados, celebrado en Nueva York.

La participación fue coordinada y auspiciada por el Programa de Comercio y Exportación del Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), según informó su secretario, Sebastián Negrón Reichard.

El evento brindó a los empresarios locales la “oportunidad de exhibir productos gourmet de alta calidad e innovación, acceder a nuevos mercados internacionales, establecer relaciones con compradores de primer nivel y consolidar alianzas estratégicas que impulsan el desarrollo económico de Puerto Rico”.

Las empresas participantes fueron: Montadero Chocolates, Jeanmarie Chocolat, Hacienda Tres Soles, Café Oro, Cacao 360, Apiarios Caraballo, R Brothers LLC, Sabrina Bottling Group Inc., Vaca Negra y Amasar LLC.

Durante el evento, los empresarios no solo presentaron sus productos, sino que también participaron en sesiones educativas y paneles especializados sobre tendencias de mercado, consumo e innovación.

Asimismo, tuvieron la oportunidad de hacer _networking_ con compradores, distribuidores y miembros de la prensa especializada, y competir por los galardones SŌFI que reconocen la excelencia y la creatividad en la industria de alimentos gourmet.

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