El Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), recibió una alerta por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés ) sobre el retiro del mercado para productos curados de la marca ‘Dietz & Watson’ ante un posible riesgo a la salud, ya que pudieran estar contaminados por salmonella.
“El producto de la compañía Quirch Foods Caribbean fue importado y distribuido en Puerto Rico, por tal razón hicieron la debida notificación a las autoridades correspondientes y a sus clientes con el fin de retirar del mercado cualquier inventario remanente”, explicó la secretaria del DACO, Lisoannette González Ruiz.
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González Ruiz exhortó a la ciudadanía a descartar de manera inmediata los siguientes productos en caso de que haya adquirido alguno de ellos.
• D&W PARTY PLATTER COMBO PRES / fecha de expiración 7/6/2024
• D&W ANTIPASTO PLATTER / fecha de expiración 7/1/2024
• D&W CAPOCOLLO DRY SWT / fecha de expiración 5/22/2024
• D&W CAPOCOLLO DRY HOT / fecha de expiración 5/27/2024
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• D&W COPPA SWT PRES / fecha de expiración 7/1/2024
• D&W COPPA HOT PRES / fecha de expiración 6/30/2024
• D&W GOURMET PARTY PACK PRES / fecha de expiración 6/17/2024
Según información provista por el Departamento de Salud, la bacteria salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada, y en otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Los síntomas más comunes son diarrea (en ocasiones con sangre), fiebre, dolor abdominal dolor de cabeza, escalofríos, náuseas y/o vómitos. Usualmente, los síntomas comienzan de seis horas a seis días luego de haber estado expuesto a la bacteria.
La secretaria reiteró su llamado a todos los consumidores que a comunicarse con sus agencia a través las páginas oficiales en las redes sociales de Facebook y X (@dacoatufavor), al igual que el portal del departamento en la Internet www.daco.pr.gov, de detectar algún tipo de irregularidad en un comercio de venta de alimentos en el que se entienda que se pueda estar incumpliendo con el Reglamento de Calidad y Seguridad.
Documento: PRODUCT LIST – Recall
