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title: "Salmonela en carne molida contaminada afecta a ciudadanos en cuatro estados de Estados Unidos"
description: "Unas 16 personas se han enfermado por la carne molida contaminada"
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2023/07/26/salmonela-en-carne-molida-contaminada-afecta-a-ciudadanos-en-cuatro-estados-de-estados-unidos"
section: "Noticias"
subsection: "Mundo"
author: "AP Agencia"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/ap-agencia"
published: "2023-07-26T00:34:19.452Z"
updated: "2023-07-26T00:34:19.840Z"
tags: ["Estados Unidos"]
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Salmonela en carne molida contaminada afecta a ciudadanos en cuatro estados de Estados Unidos

_Unas 16 personas se han enfermado por la carne molida contaminada_

Por AP Agencia · Noticias / Mundo · 2023-07-26T00:34:19.452Z

Al menos **16 personas** han resultado enfermas por carne molida contaminada con salmonela en cuatro estados del noreste de **Estados Unidos**, y seis de ellas requirieron hospitalización, informaron autoridades federales de salud el martes.

Los **Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades** dijo que se han reportado casos en **Nueva York**, **Nueva Jersey**, **Connecticut** y **Massachusetts**. La carne molida es el único alimento común que se reportó en el brote. Las personas que recordaron lo que habían comido y dónde lo compraron señalaron que habían consumido carne molida 80% magra adquirida en tiendas **ShopRite** de **Connecticut, Nueva Jersey y Nueva York**. No se ha ordenado un retiro de los productos y las investigaciones continúan, señaló la agencia.

La cifra real de personas infectadas posiblemente es mucho mayor al número reportado, y el brote podría no estar limitado a los estados con casos conocidos. Muchas personas que enferman se recuperan sin la necesidad de atención médica y no se les practican análisis para intoxicación por salmonela.

Los síntomas de una **salmonelosis** incluyen fiebre, diarrea, diarrea hemorrágica, vómito y deshidratación.

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